ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

立ち呑み屋 金町製麺@金町 「マグロラーメン、勝浦タンタンメン等」

2011-09-13 00:00:00 | ラーメン(東京)
がぶさんnextさん、そしてプリスさんと月一恒例の会です。

仕事の都合でちょっと遅れて合流。その前にいろいろと食べていたみたいですね~。
その様子は、コチラか、コチラでどうぞ~。

私が到着したときには、すでに1回目の麺timeは終わっていて、私が食べられたのは、
勝浦タンタンメン(限定)とマグロラーメン(限定)。勝浦は辛味もさほどではなく、辣油の
層も薄めだが、感じはすごく出ていたかな。本場とは違って出汁がよく出ているのが違い。
ここで初体験をする人もいるかと思いますが、是非現地にいってみてください。

マグロはアラの臭みをしっかりとりつつ、魚の魅力全開の一杯。こういうのをつくらせると
うまいな~。合うというか。生姜をきかせてメリハリをつけてました。

その後、お酒をグイグイ。話が盛り上がる盛り上がるで、結局終電ギリギリまで
遊んでしましました♪











住所 〒125-0042 東京都葛飾区金町6-2-1 ヴィナシス金町1F
電話番号 03-5876-5736
営業時間 11:30-14:00(ラーメンのみ)、18:00-終電くらいまで(〆のラーメンとお酒、一品料理)
定休日 不定休(大体第二火曜日、それ以外はブログでとの事)