ニコ、酒場で戯言

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なべ presents

尾道ラーメン 醤々軒@つくば

2007-09-14 23:55:10 | ラーメン(茨城)
らーナビのランキング茨城№1がココ。茨城で尾道らーめんが一位ってのも不思議な気がするが、とにかく人気が高いらしい。

漁師小屋風の建物が国道沿いに目立たなく建っているのだが、看板はでかいw。店内は思ったほど混み合ってなく落ち着いた雰囲気ですね~。

とりあえず券売機で基本の尾道らーめんを注文。醤飯セットなるセットメニューがあり+300円で好きなごはん。らーめん自体も580円でなかなか手頃ですね~。というわけでセットのごはんをあまり見掛けない醤々軒名物鳥天醤飯を。


あっさりとした魚介出汁のスープをやさしい甘みのある醤油が受けている。これに背脂がコクを足し、尾道らーめんらしい風情を醸し出している~。個人的にはなかなか好きなタイプです。加水の低めな細麺がきちんとスープをひろいあげ、器が小さくスープ量も多くないこともあって一気に完食~。

そして、最初に店員さんに卓上の柚子胡椒を入れて味を変化を楽しむように勧められる。これもなかなか。


鳥天醤飯は鶏のからっとした天ぷらが乗るボリュームのあるごはん。ほんのり柚子胡椒風味が最初からついていて非常に好みのサイドメニューでした。

柚子胡椒がフンドーキンだったらなお最高だったのにな(笑)