新潟たれかつ丼＠米山SA（北陸道）

パ・リーグの首位争いが激しい今日このごろ．
わが日本ハム・ファイターズは，今日時点で首位ソフトバンクと0ゲーム差の2位．
明日から直接対決．
それ行けファイターズ！
ソフトバンクを叩きのめせ！

でも，実際はどうなることやら？
本当はハラハラ，ドキドキで心臓に悪い．

縁起をかついで「かつ丼」を食べる．
これでも，いちおう応援しているつもり（？）

北陸自動車道の米山SA（上り）の「新潟かれかつ丼」です．
福井の「ソースかつ丼」，大野の「醤油かつ丼」，ふつうの「玉子とじかつ丼」はよく知られています．
新潟では「たれかつ丼」が有名だとは初耳でした．



温泉玉子がついた「たれかつ丼」の登場デス．



たれは甘辛い醤油系の味．
このタレがとんかつにたっぷりと塗り付けられている．
味の濃さは，かなり濃い味．
さすが新潟．

そうですねぇ～，すき焼きのタレに似た味．
みたらし団子のタレに似た味．
ちょっと甘い焼肉のタレにも似ている．
だいたいそんな感じの味．



これに温泉玉子の黄身をまぶすと，一段と味がレベルアップ．

玉子とじかつ丼のつゆだく系が好みの人だと，たれかつ丼はつゆがないのでちょっと寂しいかも？



焼き肉のタレかつ丼．
おいしゅうございました．

さてさて，「かつ」を食べたご利益があるかどうか？
明日以降のファイターズvsホークスの天下分け目の決戦の試合が楽しみデス．