The Wine Heat!

オテル・ド・ヤマダ ワインフォーラムの主催者であるDr.ヤマダのワインな日々の記録です。

強さと優しさの狭間に・・・それはラファルジュ

2008-03-14 23:54:41 | ワイン
この冬の汚れを一気に流してくれるような雨を求めていました!
ここ何日かの黄砂もあって、なおさらメグミの雨と言えるでしょう・・・

さて今週の岩手I科大学の卒業式が終了し、
我が家にもやっと落ち付きが戻ってきそうな感じでしょうか?

そんな中にも、プティ行脚を敢行・・・
卒業式の帰りにヌッフでゴチの99’H.リニエ モレ・プルミエVVなどの、
目の醒めるようなブルピノとの出会いもありましたが、
それらの報告は後ほどにさせて頂きます!

先日の第111回の報告の続きをせねば・・・

やはりブルピノの先頭を切った、

99’ヴォルネイ・クロ・デュ・シャトー・デ・デュック
   ミッシェル・ラファルジュ

については、避けては通れないでしょう!
とにかく美味しかった・・・

このプルミエはヴォルネイ市街地の近くの7つある「ル・ヴィラージュ」の一つ、
もちろんダンジェルヴィーユの『クロ・デ・デュック』の隣のモノポールの地所との事!

濃厚なガーネットに近いルビーの色合いです!
ミネラリーなトップに赤い花の香気、
レッドカラントやラズベリーのアローマにプラムのジャミーなニュアンス!
わずかに感じるゲイミーさと土っぽさに嫌味はなく、
むしろ重厚感として歓迎され得ます。
タンニンも豊富で、98’ヴォルネイとしては巨大なフルーツ!
しかし総体的な優しさと生真面目さはボーヌのピノの特権みたいな物でしょうか?

コレが『切干大根とポークのトマト煮込み』と見事にマリアージュ♪

赤の先頭打者としてはクリーンヒットを打ちました!
見事の一言です・・・T商店にはサンキュー

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明日のプティ・モンドは7:00からです!
参加の御仁は御油断なきように・・・

白はモンティーユ系列の二つのメゾンの物、
ピノは新旧二つのスタイルのニュイ・サン・ジョルジュ、
ボルドーはマルゴー村の二つの中堅シャトーの物を出す予定であります!

ではよろしく!

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97’ですが、このプルミエはこの値段↓