ヤケの釣り か 小マグロの定置か・・・（＞＜）

気温もすっかり上がってきて、水温も徐々に上がりつつあるこの時期。
先月までは比較的安心して買えていた太平洋岸の釣り物・・・
今日も結構出ておりましたがとにかくヤケが多いようです。
特に魚体の大きい脂のあるマグロはキケン～～～

私もセリ前にかなり念入りに見ましたが、とにかく身質の水っぽい魚が多い。。
「身がイイな」と思えるようなのはまぁだいたい脂が薄めではありますが・・・
個人的にはヤケくらっちゃうよりは色がしっかりしていた方がどうにかはなるので（＾＾；；）
ただそうは言っても脂は欲しい・・・・
そうなると今は天然の本マグロで言うと延縄漁の特上か、この日本海の定置網の小マグロ



今日私が見たのは京都舞鶴と福井県の定置網。
他にも長崎県とかは出ているのかな？？
特に京都の舞鶴の定置は品物イイですね～～
これで魚体がもうちょっと～～大きかったらいいかな？とは思うんですが、
まぁこればっかりは自然の物ですので・・・どうにもなりません（＾＾；；）

このほかにも天然のインドと島周りの釣りの本マグロを仕入れておりますが、その気になる
島周りは明日卸そうかと・・・・
焼けてませんように！！（＞＜）


ニュージーランドの天然インドも物良かったですよ（＾＾）

相場は休み前よりは若干落ち着いたかな？？と思いますが、
とにかく養殖が・・・高い～～～（＞＜）