今日・・・おかげさまで何故だか忙しく、
写真を撮っていないと気がついたときには
すでにこの状態(^^;;)
近海のマカジキもたくさんのご注文をいただき
本当に感謝!ありがとうございます!!
インターネットからのご注文には、
『いい所』
だけをお出しさせていただいておりますので、
こういった残骸!?いやいや・・端材が多くでます(^-^)
端材は店頭で格安にて販売いたしますので、
(時に生ブツ切りにも入れさせていだいておりますが^^;)
ご興味のある方は是非!!
売り切れ御免!!
です(^0^)
で、今日の競り場は
津軽海峡の三厩と伊豆七島・神津島の大きいのが
1~2本づつ!?に、京都の舞鶴の定置網の天然本マグロが
10本位ですかね~??ありました!
京都の舞鶴はほんの「気持ち程度」落ち着きましたが、
やっぱり高いものは高い!!
ついでに!?メバチも数がなく相場は高いですね。。。
そうなると結局は養殖本マグロに頼るしかない
今のマグロの現状。。
あと、天然にこだわるのであれば冷凍ですかね~??
どっちがおいしいかは・・・
食べる方次第になっちゃいますがね~(^^;;)
明日は養殖本マグロは減ってくると思います。。
天然定置物が「どーん!」と続けば相場、
下がると思うんですが・・・(T0T)
写真を撮っていないと気がついたときには
すでにこの状態(^^;;)
近海のマカジキもたくさんのご注文をいただき
本当に感謝!ありがとうございます!!
インターネットからのご注文には、
『いい所』
だけをお出しさせていただいておりますので、
こういった残骸!?いやいや・・端材が多くでます(^-^)
端材は店頭で格安にて販売いたしますので、
(時に生ブツ切りにも入れさせていだいておりますが^^;)
ご興味のある方は是非!!
売り切れ御免!!
です(^0^)
で、今日の競り場は
津軽海峡の三厩と伊豆七島・神津島の大きいのが
1~2本づつ!?に、京都の舞鶴の定置網の天然本マグロが
10本位ですかね~??ありました!
京都の舞鶴はほんの「気持ち程度」落ち着きましたが、
やっぱり高いものは高い!!
ついでに!?メバチも数がなく相場は高いですね。。。
そうなると結局は養殖本マグロに頼るしかない
今のマグロの現状。。
あと、天然にこだわるのであれば冷凍ですかね~??
どっちがおいしいかは・・・
食べる方次第になっちゃいますがね~(^^;;)
明日は養殖本マグロは減ってくると思います。。
天然定置物が「どーん!」と続けば相場、
下がると思うんですが・・・(T0T)