築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

ガラガラ(*_*;

2010-12-11 10:34:45 | Weblog
ご覧の通り、本日の松井水産のダンベ、ガラガラです(/_;)いや~マグロが無くて本当に参りました!今日も僅かにある近海物はとんでもなく値が高く、大西洋のノースカロライナ産天然も一本だけありましたが、数あるときの約2.5倍の値段で競り落とされていました。いやいや^^;生マグロの競りは無くなるとホント恐ろしいですね。。。値なんか有って無いようなものです。
今日は頼みのマカジキも使える魚はわずかに一本と、こちらも撃沈!ただ、マカジキに関しては在庫持ってますし、こういう時!日持ちするマカジキは頼りになります(^-^)


聞いた話では、休み明けから近海本マグロは少し増えてくるようなので、なんとかこの危機的状況から抜け出せるとよいのですが…1日多いだけじゃ『焼石に水』かな(?_?;


今日はダンベ終うの楽だなぁ~^_^;