たか田八祥

岐阜市役所の近くにある日本料理店に初入店。
＊キス、海ぶどう、きゅうり
　
＊ハモの炙り焼き
　
＊毛ガニの真丈椀、れんこん餅
　
＊カレイ、イカ、エビのお造り
　
　　
＊岩牡蠣
　
＊鮎、イカといとうり、蓼酢
　
＊そうめん、青じそラビオリ、アワビ
　
＊はりはり（じゃがいも、とびこ）
　
＊焼きなす（鰻入り）
　
＊万願寺ごはん
　
　　
＊桃、ぶどう　＊紫蘇アイス
　
オリジナル日本酒「直心 八祥」は日本泉酒造製とのこと。
どの料理も驚きがあり美味しい。またお邪魔したい。
　　　　(2016.8.6)