御園座 手焼き最中アイスクリーム+α

御園座売店で販売している「手焼最中アイスクリーム」。
幕間には行列が出来るほどの人気で、座紋の「抱きとんぼ」を型押しした最中に、甘すぎないさっぱりとした和風のアイスクリームを挟んでいます。
サクサクッと軽快な歯ごたえの最中は、餅米"たかやまもち"を100%使用し、焼餅のような香ばしさ[㈱大垣種本舗/岐阜県大垣市]。
アイスクリームは、水を一切加えず、新鮮な牛乳と北海道日高産の生クリームで練り上げたジェラートタイプ[(有)ぷらんぼん/愛知県名古屋市]。
とてもなめらかで、柔らかく溶ける食感です。
　抹茶・バニラ・小倉の3種類のアイスクリームがある中の『バニラ&最中5組セット』を購入。
　自分でアイスを挟んで食べる最中はサックサク。
　萎びた最中とは比較になりません。
他にぷらんぼん製造の"西三河のいちじく""愛知の苺とちおとめ""西尾の抹茶""ブリュレ"も購入。
これらも最中に挟んで見ようかな。
　　(2009.08:M坂屋B1F夏期限定ショップ)