備忘録

麦酒倶楽部 POPEYE ⑧

2015-03-31 20:16:39 | 江東・墨田・江戸川区
3月の定期訪問。
*メンバー特典A.マッチングセット(ゴールデンスランバー/スワン アンンバーエール/プレストンIPA)
 
 *春野菜のビアテリーヌ
   
*ブリュードッグ/キャップ キャップドッグ ブラックIPA
 
*ソーセージとザワークラウト(オーサマ料理)
 
*伊勢角屋麦酒 ワイルドイースト
 
*豆腐とトマトのカプレーゼ(オ)
 
*ストレンジブリューイング ビッグヘッドIPA
 
*焼きそば風スパゲッティ(オ)
 
    (2015.03.31)
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 <2015.2月>
貧乏性につき、2月最終日にすべり込みで定期訪問。
激混みで初のスタンディング。恐るべき集客力です
今回は間違いのない定番からスタート♪
*Yo-ho インドの青鬼 IPA *ソーセージとザワークラウト(オーサマ料理) *お通し
 
*ブリマーブリューイング ESB
 
*メンバー特典B.黒トリュフのリゾット
 
 リゾットと言うより雑炊か?
*アウトサイダー オーストラリアンIPA
 
*アトラスサイダーCo. チェリーサイダー
 
途中からカウンター席に移動。お店側のサービスの大変さがよく分かりました。

 <2015.1月>
2015年初訪問。
遅い入店なのでオーサマはなしですが、1月のメンバー特典“2015円割引”で懐の寒さを軽減♪。
*ヒューガルデンホワイト
*富士桜高原 ホワイトダンディー
 
*お通し
 
*ソーセージ3種盛り合わせ
 
*スワンレイク ポーター
 
*伊勢角屋麦酒 タチバナアンバーエール
 
*生コンニャクのオーブン焼き
 
 念願の品をやっと食べることができました
  
  あっさりトマトソースにコンニャクがごろり。
*Yo-ho インドの青鬼IPA
 
*ベアードビール 盲目の僧侶 スパイスアンバーエール
 
定番が間違いないのに、つい珍しい品を頼んでしまう悲しい性・・・。

 ⇒過去の記録はこちらから

ACHO Kagurazaka①

2015-03-29 17:50:05 | 新宿区
神楽坂駅矢来口から徒歩4分。早稲田通りの1本南側の通り沿いにある、プリンと焼き菓子のお店。
ちょっとひねりのある大人スイーツが目白押しです。
プリンやスコーンを購入すると、かわいいイラストによる食べ方の手ほどきがついてきます。
 
大人買いしたいところですが、お高めなので控えめに買い進めていこうと思います。

*マダガスカルバニラ
 
 カスタードプリン
*ローストパンダ
 
 キャラメルコーヒープリン
*シナモンロールスコーン
 
    (2015.03.29)
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 <2015.3月-1>
*プリティプリティ(期間限定)
 
 イチゴミルクプリン
*冬季限定チョコレートバー
 
 *ホワイトラズベリー
  
 *キャラメル&クッキー
  
 *グリーンティー
  
 *マーブル
  
 *ラムレーズン
  
*ストロベリーケーキ
 

 <2013.12月>
あっという間に2か月が経過。
冬限定商品が発売されていました。
*キャロル(2013冬 期間限定)
 
 ホワイトチョコレート&カシスのはずが、よく分からず。
 他のと間違えたのではなかろうか。
*エルビス
 
 ピーナッツバナナ&モカ ピーナッツのもったり感が好み

 <2013.10月>
*オズ(2013秋 期間限定)
 
 フランス産栗ペーストにヘーゼルナツ&ラム
*カルボナーラスコーン
 
 パルミジャーノ、ベーコン、ペッパーがアクセント

鶴亀

2015-03-28 20:30:49 | 千代田・中央区
JR神田駅北口から徒歩1分のところにある中華料理居酒屋。
飲み物は角ハイ¥250~、ツマミは¥300~の超お手頃価格。
特に角ハイがこの量で¥250とは、恐るべし

A氏とともに2晩連続で訪問。
*角ハイ
*自家製焼き餃子
 
*ピータン
 
楽しい飲み歩き小旅をありがとうございました
    (2015.03.28)
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 <2015.3月-1>
*角瓶ハイボール
 
*自家製焼き餃子
 
*チーズ煎餅
 
*鶴亀(純米)
 

大越

2015-03-28 19:40:26 | 千代田・中央区
JR神田駅南口すぐのガード下にある大衆酒場。
A氏とともに、ラストオーダーに間に合わなかった昨晩のリベンジです。
土曜日でしたが、店内は若いグループから年配のグループ、単独客からカップルまで、幅広い客層で大賑わい
神田っていったいどんな街なのでしょう。。。

*ホッピー 白 *お通し
 
*ぶつ切マグロ
 
*さんま塩焼
 
*にら玉子とじ
 
*厚揚豆腐
 
    (2015.03.28)

ささのや

2015-03-28 18:30:11 | 他23区・都内
JR鶯谷駅南口を出て左に進み、陸橋の脇を降りたところにある居酒屋。
店先で焼鳥を焼いていて、串は70円均一と安価。焼き鳥とお酒を楽しむ方々が、店の外まで溢れています
 
店の奥にはテーブル席もあるようでしたが、満席のため焼き場脇で立ち食い。
 
焼き鳥は自分で手を伸ばしてとります。
 
お供はスカハイ(=ジョニーウォーカーレッドラベルのハイボール)です。
見ていると、飲まずに焼き鳥だけ食べて帰る方、テイクアウトだけの方など、利用方法は様々。
店の活気を一番感じることができる立ち位置で、場の雰囲気を堪能しました。
    (2015.03.28)

鍵屋

2015-03-28 18:10:14 | 他23区・都内
女性一人は入店お断りの鶯谷にある老舗居酒屋に、A氏のお伴でやっとお邪魔することができました。
カウンター約8席と小上がりに4卓のみの小さな店内。
開店10分後でに入店したのですが、カウンターはすでに満席。まもなく小上がりもいっぱいになりました。
でも、見ていると皆さんさっと飲んで1時間程で引き上げる様なので、タイミングさえ合えばどの時間帯でも入れそうです。

*歴史を感じるお品書き
 
*サッポロビール 赤星 *お通し(煮豆)
 
*合鴨塩やき
 
*櫻正宗
 
*玉子焼(土曜日限定)
 
*たたみいわし
 
*煮奴
 
なぜ女性一人が駄目なのか?訊いてみたところ「先代の遺言で」とのことでした
    (2015.03.28)

日本酒スタンドmoto

2015-03-28 16:10:20 | 新宿区
新宿5丁目、伊勢丹メンズ館の靖国通りを挟んで向かい側のビル・地下1階にある、立ち飲み日本酒処。
平日は15時、休日は12時から営業していてとても便利。
12人ほど入れるU字型カウンターがあります。
カウンター内を仕切っているのは女性で、とても詳しく頼りになります。

A氏のリクエストで再訪。
*お通し *和らぎ水
 
 箸置きがかわいい。顔が一つひとつ違います。
*お酒のメニュー
 
 スペックで価格が違うため?銘柄のみの記述です。
*新政 瑠璃(ラピス)2014 純米 *川鶴 讃州オオセト55 特別純米 無濾過生原酒
 
*新政 亜麻猫 2014 *土サラダ バージョン2 雨のしずく
 
*曙光 吟醸 火入れ原酒 20BY
 
 ↑を燗で。
 
 酒器がかわいい。
サービス担当の女性がもう1人増えていて、彼女もとても詳しく、素晴らしー
    (2015.03.28)
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 <2013.2月>
日本酒呑みの方々から噂を聞き、ずっと気になっていた立ち呑み日本酒処に初入店。
2人連れでの来店が多かったのですが、1人でも肩身は狭くなく好きに呑めました
まずは、最初の一杯↓
*仙禽 亀ノ尾50 NUDE[㈱せんきん/栃木県さくら市/50%]
 
 三角錐のグラスに木の受け台という珍しい器で提供されます。ちなみに、こちらは小サイズで70ccくらい。
 燗は1合から注文できるそうです。 
*お通し(高野豆腐のキノコ餡かけ) *長陽福娘 山田錦純米吟醸山口9E 直汲み[岩崎酒造㈱/山口県萩市/50%]
 
 店のお姉さんが常連さんに一押ししていたのできゅいーんを。
*ポテトサラダ *一喜 純米吟醸生酒 吊るし搾りおりがらみ[㈱飯沼本家/千葉県印旛郡/55%]
   
 店イチオシのポテサラは温かいのが特徴。
*生かき *賀茂金秀 特別純米 生[金光酒造(資)/広島県東広島市/50%・60%]
 
 生かきにオススメの1本を選んでいただきました。
*厚揚げ味噌チーズ *津島屋 純米 無濾過生原酒 信州産美山錦[御代桜醸造㈱/岐阜県美濃加茂市/60%]
 
 岐阜県なのに“津島”って何!?と思って注文したら、御代桜のお酒でした。
お酒は価格表がないので幾らか不明ですが、立ち寄り易いお会計でした。
また行きたい。

 ⇒お店のブログはこちらから

いきなり!ステーキ 新宿二丁目店

2015-03-28 15:30:14 | 新宿区
「俺の○○」の次にコスパで話題になった「いきなり!ステーキ」。
立ち飲み食いでステーキとワインを楽しむ、サクッといきなり食べて次の店へ! というスタイルを提案しています。
 
*角ハイ
 
*リブロースステーキ
 
 1g 5.5円のグラム単位での切り売り価格。レアがお勧めとのこと。
紙エプロンを着用し、ソースをかけてじゅッとさせてからいただきます。
 
ライスやサラダなどのサイドメニューもあり、1人でがっつり食事をされている方が大半。
若い女性客から60代の夫婦まで、幅広い層が訪れていました。
急に一人で肉を食べたくなった時に、気軽に入れるのが便利
    (2015.03.28)

鰻と地酒の店 稲毛屋

2015-03-28 13:10:16 | 他23区・都内
西日暮里駅から道灌山下方面へ。
不忍通りにぶつかり、護国寺方面に曲がってすぐの所にある、昼酒OKの素敵なお店。
予約が間違いないですが、ランチタイムは開店前から並べば(数人であれば)何とかすべり込めそうな気がします。

A氏のリクエストで久しぶりの再訪。
*お通し
 
*而今 純米吟醸 酒未来無濾過生¥480
*雨後の月 無濾過原酒~日替り地酒~¥280
 
*串 レバー(たれ) *串 肝(たれ)
 
*串 ヒレ(塩) *串 肝(塩)
 
*紅白焼き
 
 蒸さない関西風のかば焼きと白焼き
*澤姫 燗
 
*初孫 燗
 
*大塚地酒屋こだまセレクト
 
 此君 純米 無濾過生原酒(鳥取県倉吉市/高田酒造)
日本酒が安すぎ!今度は日本酒の会に参加してみようかな
    (2015.03.28)
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 <2010.9月>
Mご夫妻に連れて行っていただきました
 
 *にこごり
 *うまき(玉子焼き)
 *鰻のきも焼(タレ)
 *鰻のきも焼(塩)
 *白焼(関東風)
 *蒲焼(関西風)
  ・写楽(福島県/宮泉銘醸)
  ・一白水成(秋田県/福禄寿酒造)
きも焼(タレ)に悶絶しつつ、きも焼(塩)を追加。
早い時間にお邪魔したからこそ出来た暴!?挙。
地酒は¥430~と良心価格で日替り地酒(1人1杯まで)は¥250と格安。
やわらぎ水は大きなタンブラーで¥200と、お財布に優しいー♪

みますや

2015-03-27 21:40:43 | 千代田・中央区
最寄駅は丸の内線淡路町駅と都営新宿線小川町駅、JR神田駅からも徒歩10分圏内の居酒屋さん。
A氏のリクエストにより、ずっと気になっていた神田に進出できました。
外観からして萌えます。
縄暖簾をくぐってみると、店内はサラリーマンで大賑わい。
意外に広くみっちり相席で座るため、かなりの人数を収容でき、少人数でも大人数でも利用しやすそう

*生ビール中 *お通し
 
*甘海老さしみ *厚焼玉子
 
*菱屋
*焼とり
 
*白鷹 燗酒
 
*にしん棒煮
 
ツマミはもちろん、今どきの日本酒も意外に充実。 
 
ランチ営業もあるようで、近辺の勤め人が羨ましい。。
駅から店までの道中にもお店がたくさんあり、ほんと羨ましいなー。
    (2015.03.27)

ザ・キャピトルホテル 東急

2015-03-25 23:42:57 | 千代田・中央区
隈研吾氏がデザインを手掛けた和の雰囲気漂う、不思議な空間。
エントランスもフロントも目立たない場所にあります。
「東京ヒルトンホテル」「キャピトル東急ホテル」を経て、2010年秋に「ザ・キャピトルホテル 東急」として開業したそうです。
利用したのはプレミアコーナーツイン。
 
57㎡と広く、大きな窓からは自然光が爽やかに射しこみます。
眼下には国会議事堂や議員会館、
 
首相官邸がっ!
 
洗面所、
 
バスルームも明るく、気分も上がります。
 
特典でチョコレートアソートのウェルカムギフトも。
 
おやつの時間には、ラウンジ「ORIGAMI」でケーキセットをいただきました。
*森いちごのルイボスティー
 
*ショートケーキ
 
*サクラのプリン?
 
*いちごのタルト
 
庭園やきらきら揺らめく水面を眺めが心地よく、我々には珍しく長居。
そして、夜は「ザ・キャピトルバー」へ。
 
*SAKURA MOJITO
 
*THE NIKKA 12y ソーダ割り
*チョコレート
 
世間は景気が良いらしく、接待風サラリーマンで大繁盛。カウンター利用となりました。
どこのホテルのバーでも、フリー客はなかなかラウンジには案内してもらえないものなのですね・・・。
そして、翌朝はオールデイダイニング「ORIGAMI」で朝食。
 <アメリカンブレックファースト>
*お好みのジュース *カスピ海プレーンヨーグルト
 
*彩り野菜サラダ
 
*卵料理、お好みの調理法で野菜を添えて
 
*キャピトル自家製ブレッド盛り合わせ *ジャム3種と発酵バター *コーヒー
 

 <オリガミブレックファースト>
*お好みのジュース *キャピトル自家製ブレッド盛り合わせ *ジャム3種と発酵バター *コーヒー
*オートミールを和のテイストで *ココット料理“ストーブココットで煮込んだ野菜と半熟卵”
 
 予想を超えるオートミールの薬味内容!意外にありでした。
  
*フルーツサラダ
 

 <和朝食>
お好みのジュース、コーヒー付
 
ブッフェもあります。
    (2015.03.25)

と村

2015-03-25 21:00:02 | 港・品川・大田区
虎ノ門にある京料理のお店。
L字型カウンター6席では、大将がほぼ目の前にいらっしゃるので緊張しますが、楽しくもあります。
他に座敷もあるようです。

*サヨリ 昆布 海水〆
 
*渡り蟹飯蒸し
 
*海老芋揚げ、蒸し鮑、蛤、蛍烏賊酒漬け、汐雲丹、浜防風のごま和え
 
*マコガレイ
 
*アイナメの吸い物
 
*マナガツオ幽庵焼き
 
*雲丹のすりながし
 
*大根と明石焼きあなごの炊き合わせ
 
*そうめん
 
 (or牛肉しぐれ煮)
  
*お酒は〆張鶴
 
*れんこん餅
 
年月が人を円くしたのでしょうか。噂に聞いて想像していたよりずっと気さくな大将でした
お店に飾ってある美術品にもビックリ!画家話に花が咲きました。
    (2015.03.25)

さよなら「モン ドール」の会

2015-03-25 13:30:16 | チーズ会
フェルミエ愛宕店主催のチーズ会に参加。
この冬まだモンドールを食べていなかったので、初めてにして食べおさめです
*2011 Chardonnay Domaine Courbet
 
*モンドール+パン
 
*ジュラ風サラダ 
 
 燻製ソーセージスモークしたソーセージとコンテをトッピング
*モンドールたっぷりの濃厚スープ
 
 モンドール+じゃがいも+玉ねぎ
メインはこれ!
 
*フォンドール
 
 3Kgある大モンドールに牛肉とじゃがいもを盛ってオーブンで焼いたひと品
*付け合わせはローストしたじゃがいも
 
 少しでも濃厚です
  
*デザート
 
 キウィ+ビスケット+リコッタ+イチゴ
さよならモンドール。また、秋冬に!
    (2015.03.25)

CAMPBELLTOUN LOCH

2015-03-23 23:59:38 | 銀座・新橋・有楽町
有楽町駅日比谷口から徒歩2分。
晴海通りからJR線沿い北側の一方通行を逆に向かうとあるモルトバー。
狭い階段を降りていくと、引き戸のガラス扉。
開けるのに間誤付いていると、中のお客さんが開けて下さいます。
細長いカウンターだけの店内には、黒光りしたカエルモチーフのお洒落な木製椅子が約8つ。
でも、不安定な椅子の為、座らない方も多いのだそう。
バックバーには、見たことの無いエチケットのモルトがずらずらずら~ッと並びます。
常連さんが多いらしく、カウンターの端と端で普通に会話が成り立ち、且つ、みな適度に加わります。
マニアックですが、ほんわかしたお客さんばかりでアットホームな雰囲気。
価格設定も懐に優しく、有難い

かなり久しぶりの入店。
 
モルトを飲みたいのはやまやまでしたが、すでにキャパオーバーでビールを注文
今度はしっかり飲める状態でお邪魔したい。
    (2015.03.23)
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 <2013.7月>
完全に酔っ払い状態で突撃。
*GLENALLACHIE 31y 1971-2002 Old&Rare
*Cragganmore 21y GLENKEIR TREASURES 48.4%
 
*Longmorn 36y 1975-2011 Liquid Sun 51.1%
 
・・・なかなか足繁く通えません。

 <2012.11月>
私にしては遅くなったので寄り道。
ゴルゴンゾーラのペンネで腹ごしらえをした後は↓
*Tamnavulin 1966 MOON IMPORT 10th Anniversary 45%
*MOSSTOWIE over18y 64.8%
  
*MACALLAN 1980-1990 SMWS-24.12 64.7%
 

 <2012.8月>
足繁く通いたいと思いつつ、なかなか行けず・・・。
やっとお邪魔しました。
*オイルサーディンと茶豆のペンネ
 
*エール 
*GLENLIVET 1981-2011 over 30y ARTIST by La Maison du Whisky 49.8%
 
*Glenfarclas 15y specially selected for EDWARD GIACCONE 46% 
*Springbank MAY1970-JAN1987 SMWS-27.3 56.5%
 
やはり聖地。
でも、美味しいと評判のF氏の料理も食べたい私にとって、21時頃からしかフードの注文ができないのがネック。
もっと早くから注文できたらなぁ・・・

SMWS * 2015 spring

2015-03-23 23:35:58 | その他の会
SMWSのスプリングボトルサンプリング会に参加。
Whiskyconcierge・S氏の女性の会企画で1テーブル占拠。今回も12種類と多種です。
 
①BOWMORE 1987 26y 46.0%[3.228]…ちょっとパフューム
②HIGHLAND PARK 1999 14y 58.1%[4.200]
③LONGMORN 1989 24y 52.66%[7.104]
④LAPHROAIG 2000 14y 61.7%[29.158]…強烈な煙
⑤GLENROTHES 1980 34y 45.3%[30.83]
⑥CRAIGELLACHIE 1990 24y 52.2%[44.62]
⑦BALMENACH 2001 13y 54.8%[48.52]
⑧CAOL ILA 1993 21y 60.6%[53.216]
⑨ROYAL BRACKLA 1994 20y 54.3%[55.25]
⑩MILTONDUFF 1984 28y 50.1%[72.38]
⑪GLEN ELGIN 1999 15y 56.6%[85.30]
⑫GLENGOYNE 1998 16y 56.6%[123.9]
1人12客もグラスを並べている我々に外国人客も興味津々。
美味しい飲み方を教えようと、声をかけてくる場面も…。
 
S氏の力↑。ご馳走様でした。
    (2015.03.23)