本日のテーマは『夏純・夏吟』
この時期に合わせて出荷される、夏向きの"吟醸酒&純米酒+α"を飲み比べました。
左から右へ↓
①七田 夏純[天山酒造/佐賀県/山田錦60%]
②天明 さらさら純米[曙酒造/福島県/五百万石60%]
③愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋[新澤醸造店/宮城県/ひとめぼれ55%]
④初緑 夏純吟 無濾過[高木酒造/岐阜県/山田錦50%]
⑤風よ水よ人よ 爽麗純米[福光屋/石川県/?70%]
⑥醸し人九平次 純米吟醸 rue Gauche[萬乗醸造/愛知県/山田錦50%]
⑦土佐しらぎく 涼み純米吟醸[仙頭酒造場/高知県/高知県吟の夢55%]
⑧三井の寿 夏純吟 チカーラ[井上合名/福岡県/夢一献60%]
⑨ゆきの美人 純米吟醸 夏仕込みしぼりたて生酒[秋田醸造/秋田県/秋田酒こまち55%]
⑩来福 純米吟醸 夏の酒[来福酒造/茨城県/岡山県産雄町55%]
⑪石鎚 吟醸酒 夏吟 槽搾り[石鎚酒造/愛媛県/山田錦&松山三井/50%+60%]
⑫蓬莱泉 別撰・生酒[関谷醸造/愛知県/?60%]
参加者の目隠し試飲による人気ランキングはこちら↓
⑫→⑨→⑩→④⑪→⑦→⑥→⑧→③→①→②→⑤
私の好みは↓
⑨⑫→⑦→①④⑧⑩⑪→②③⑤⑥
夏向きだけあって、どれもスッキリ爽やかな印象。
取り敢えず1杯=ビールの座を奪えるかも?
(2009.08.21)
この時期に合わせて出荷される、夏向きの"吟醸酒&純米酒+α"を飲み比べました。
左から右へ↓
①七田 夏純[天山酒造/佐賀県/山田錦60%]
②天明 さらさら純米[曙酒造/福島県/五百万石60%]
③愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋[新澤醸造店/宮城県/ひとめぼれ55%]
④初緑 夏純吟 無濾過[高木酒造/岐阜県/山田錦50%]
⑤風よ水よ人よ 爽麗純米[福光屋/石川県/?70%]
⑥醸し人九平次 純米吟醸 rue Gauche[萬乗醸造/愛知県/山田錦50%]
⑦土佐しらぎく 涼み純米吟醸[仙頭酒造場/高知県/高知県吟の夢55%]
⑧三井の寿 夏純吟 チカーラ[井上合名/福岡県/夢一献60%]
⑨ゆきの美人 純米吟醸 夏仕込みしぼりたて生酒[秋田醸造/秋田県/秋田酒こまち55%]
⑩来福 純米吟醸 夏の酒[来福酒造/茨城県/岡山県産雄町55%]
⑪石鎚 吟醸酒 夏吟 槽搾り[石鎚酒造/愛媛県/山田錦&松山三井/50%+60%]
⑫蓬莱泉 別撰・生酒[関谷醸造/愛知県/?60%]
参加者の目隠し試飲による人気ランキングはこちら↓
⑫→⑨→⑩→④⑪→⑦→⑥→⑧→③→①→②→⑤
私の好みは↓
⑨⑫→⑦→①④⑧⑩⑪→②③⑤⑥
夏向きだけあって、どれもスッキリ爽やかな印象。
取り敢えず1杯=ビールの座を奪えるかも?
(2009.08.21)