今朝採ったレタス類

■レタスミックス 2009年4月28日



今朝、気まぐれで採った、チマサンチ・わさび菜・バンビーノ・ルッコラ・グリーンオーク。

光が当たって、色が薄く見えるけど、もっと緑が濃いのよー。







丁度、非農家のご近所さんが配り物を持って来られたので、

どうぞどうぞ と差し上げたら、とても喜んでもらえた。




チマサンチ（ ← サンチュの事）は、まだまだメジャーでないレタスらしく、

差し上げた皆さん、『 何ていうもの？ 癖がなくて美味しかったよ！ 』 と

後で言っていただける。



わさび菜も、『 ピリッとアクセントがあって 他のものと一緒に食べると美味しいね 』 と

喜んでいただける。



ルッコラは、ゴマの香りがしていいしね！

ハーブのこと

■イタリアンパセリ・ディル 2009年4月28日



ハーブをプランターで栽培しているが、

この２種類だけは新たに種蒔きしたものを、ここに定植できた。

何種類か、他のハーブも年を越し、既に花が咲いているものもある。







去年は、イタリアンパセリが、何故か？うまく育たなかったが、

今年は、この他にも畑のあちこちに植える予定の苗が育っているので、大丈夫！

楽しみ♪







ディルも、この他に、冬越しして茂っているものもあるので、

ふんだんに使えそうよ！







まだセルトレイの中の ウォータークレスは、

プランターで育てると乾燥しすぎ、去年失敗したので、

今年はどうすべきか？？思案中。



チャイブも、去年からの年越しのプランター栽培は今ひとつ。




コロスケコロちゃんのお庭のハーブ園はどんな感じか？

気になるところ…。

また見せてくださいね～。