【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

記念撮影

2009年04月03日 | 畑作業全般
■採れたて野菜 2009年4月3日



アスパラガスは、大きなプランター2個、

元の小振りサイズ1個に分けて、今年植え替えしたばかり。

(それにしても、植え方が悪いね。真っ直ぐ伸びていないし…。)



今年は採れないだろうと思っていたら、いいサイズのものが時々生えてきて、

何ともいえないこの歯ごたえを楽しんでいる。



アスパラガス 2009年4月3日



今日も、アスパラガス2本を採って、他のものと一緒に記念撮影~。



採れたて野菜 2009年4月3日



アスパラガス・ころ愛・ブロッコリー・わさび菜・レッドスピナッチ・チコリー・

チマサンチ・紅白・白菜の菜花・リーフレタス・グリーンオーク…。



今夜は、この野菜とキハダマグロのフライ風ソテーと天然海老ソテーに、

冷凍しているバジルソースを添えて…。


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縁側で育苗中の苗

2009年04月03日 | 育苗
■コリンキー・グリーントスカ・ゴールドトスカ・島さんご 2009年4月3日(播種 2月28日)



少し早すぎる種蒔きだったようだ。

堆肥枠の中では育ちすぎるので、日当たりの良い縁側に移して育苗している。



コリンキー等 2009年4月3日



ゴールドトスカ・グリーントスカ(ズッキーニ) は、大きい苗から2本ずつ定植して

キャップを被せている。



コリンキー4粒種蒔きした苗の内、2本は嫁に行き、知り合いのプランターで育っている。

残りの2本は、準備しているピオ-ネの畑の一角に、今週末定植する予定。