今日の作業の追記

■ニムラサラダスナップ 2010年10月31日



↓ 下の記事にも書いた、ニムラサラダスナップエンドウの、簡易温室への移動。

周りの草取りが出来ず、お見苦しくてごめんなさい。





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移動させた後、支柱を３本立てて、３か所を「ビニタイ」で結び、

スナップの茎を、麻紐で支柱に括りつけて、作業終了！



垂れ下がった茎を伸ばすと、思ったより長く育っていてビックリ！

これで、寒くなっても暫くは食べられそう！！





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移動させる前に、雨が降り始めて濡れたので、

晴れの日に、草木灰をかけていたところが、ぐちゃぐちゃデス。


花がとても綺麗だったので、記念撮影。





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今日の作業いろいろ

■今日の作業 2010年10月31日



冬野菜の準備の為に（←遅いけど…）定位置の茄子を撤去し、

残渣を草木焼却場に運び、草取りをしていたら途中で雨が降り始めたので、

ここの耕起は断念。





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今朝は、↑ その前に、ミニトラクターで、花オクラとズッキーニの跡地を耕し、

畝立てを行なっていた。


左の写真の畝と右の写真の右側の畝には、玉葱を植える予定で、

草取りなどの省力化の為に、今年も黒マルチを被せる予定。


植える前に、表面の土を削り取り、マルチを被せようと思う。





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そして、その左側の畝には、中葉春菊を１列とコーンサラダ（←少しだけ）を定植し、

小かぶの種蒔きをした。





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先日もいろいろ定植した、トマトの跡地の黒マルチに穴をあけ、

味美菜とセブンアール（早生ほうれん草）の種蒔きをした。







※他にも 昨日予告した ニムラサラダスナップエンドウのビニール温室への移動と

　支柱の取り付けも行なった



※もう一つ追記


鉢植えのペッパーチリ、通り道に移動させていたもんだから、

ゴリが、茄子の残渣を「ねこぐるま」で運んでくれる時に 引っかかったみたいで、

枝が折れて…。（泣）


もう少しで色づくところ、残念無念！





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変わりだね

■変わりだねの南瓜 2010年10月31日



コリンキーは、生食に向く南瓜で、サラダや漬け物を作って味わっている。

細く千切りにして、お刺身のケン（ツマ）に利用しても、この黄色の鮮やかさがとても映える。


空中栽培をし、伸びた蔓は石垣を越えたり、木を登ったり、自由に行きたい所を這いまわる。

３本の株に何個生ったのだろう？数えてみればよかった！！



小コリンキーも、試しに採って丸ごと糠漬けにしてみようと思う。





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↓ こっちは、打木赤皮甘栗南瓜で、この前 最後の南瓜を採ったのがお仕舞いと思っていたら、

ピオーネの畑の ポリフィルムから透けて見える赤い色…。



あれれ？まだあるじゃん！！！

雨が降り出したので、今度ゴリに頼んで採ってもらおうっと！


これは、得した気分だワン！





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観賞用を兼ねて

■ガーデンレタスミックス 2010年10月30日



ガーデン列ミックスの種の中にあった、濃い紫色のレタスは、

たぶん 「 ロロロッサ 」 。


先日、少し冷え込んでから、色が益々濃くなった様に感じマス！

不耕起の畑のあちらこちらに、観賞用を兼ねて植えているので、

ぐるっと一回りすると、メニューの１品に加えられ、とっても便利！





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うちもかな？

■ニムラサラダスナップ 2010年10月30日



寒冷紗で覆っただけの、簡単なハウスに仮置きしているスナップえんどう。

先日も、花が咲き始めた頃にアップしたが、まだ支柱も取り付けられなくて、

鉢の下に垂れ下り始めた。


明日には、簡易ビニールハウスに移動させて、支柱も取り付けようと思う。





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springさんのところでも、実が着き始めたとの事…。

うちもかな？と見ると、こんなに小さな実が沢山着いていた。（*^_^*）





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springさんありがとうございます！

ミックスラディッシュ

■ミックスラディッシュ 2010年10月30日


ミックスラディッシュ・赤丸はつか・レッドチャイム・紅白はつか…。


いろんな二十日大根の種をばら蒔いていたら、早いものは割れ始めた物もあり、

これは採らなくっちゃ勿体ない！





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昨日採ったきゅうりも一緒に、ばってんさんの水キムチを作りました。





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秋にも茗荷

■秋茗荷 2010年10月30日



夏茗荷を採って ほぼ２ヶ月で、秋の茗荷を見っけ！


と云っても、草取りをしていなかったら、見落とすところだったんだワ～。

何だか、ひらひらとした 白いものが根元に見えたので、指先でつついてみると、

茗荷の花のよう。





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本当は、花が着く前に採った方が よかったのよね？？

頭も出ていない 埋もれた茗荷に、皆さんよく気付かれますねぇ！！

尊敬するワぁ～。



毎日見ているようで、見えていなかったみたい。





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でも、採れたては最高に美味しい！

やっぱり好きっ！

■混植 2010年10月29日



9月20日に定植した、湖月というキャベツとオレンジブーケというカリフラワー・

レタスメルボルンＭＴ・ガーデンレタスミックス・わさび菜…。

9月20日に種蒔きをした、紅心大根・春京赤長水・ミックスラディッシュ・Ｄｒ．カロテン…。


あれやこれや、滅茶苦茶混植の畝。

野菜作りも、いろんな方法を試しているが、

私には、この混植畝が合っているみたいで、楽しい！好きっ！





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左に見えているプチヒリ白菜は、狭い場所でも育つ細長い品種だが、

隣りのキャベツには、少し狭っ苦しかったかもね？


まっ、何とかなるか！





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まだ生るきゅうり

■まだ生るきゅうり 2010年10月29日



柿の木の下の、不耕起畑①で栽培していた、支柱もしていないきゅうりが、

まだ枯れておらず、1本ずつ忘れた頃に生る。


植えた場所は①の中でも、横たわり伸びた場所は雑草の中。

邪魔にならないので、抜き取らず放置状態だった。これは夏のおまけ？


庄屋大長茄子も、同じ畑にある茄子で、暖かければもう少し大丈夫そう？



コリンキーは、いつまで生り続けるか？乞うご期待！





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珍しく黒マルチを被せて定植した野菜その後・・・

■10月23日に定植した野菜 2010年10月29日



定植して、まだ１週間ほどしか経っていないけど、今の様子デス。


9月26日播種の、岡山サラダ菜と レガシー（結球レタス）と チーマディラーパ（菜花）。







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10月6日播種の、セブンアール（ほうれん草）と博多かつを菜。


博多かつを菜は、北九州地方のお雑煮には欠かせないもののようデス！

高菜の仲間で、魚のカツオのように「旨み」があることからかつを菜と云うそうで、

とても楽しみ～！！


因みに、岡山では雑煮には、ほうれん草デスよ。





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トマトの屋根をそのままにしている場所で、雨は掛からない場所。

水遣りは、定植時以降 １度も行なっていないが、何とか活着したもよう。