【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

今年初物の甘とう美人とシシリアンルージュとハワイアントマトも…

2011年06月30日 | 畑作業全般
■今年初物の甘とう美人とシシリアンルージュとハワイアントマトも少し 2011年6月30日


元々のシシリアンルージュとは少し違う形になったよ!

甘とう美人も、今年初採りなので一緒に記念撮影~!


初物 2011年6月30日

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シシリアンルージュは、とても香りがよくてイタリアの風が吹いた!!

それぞれ、個性があってどれも美味しい!ハワイアントマトもネ!


甘とう美人は、大きくなってもやわらかくて香りも好い、

お気に入りの甘長唐辛子!


springさんから勧められて栽培を始めて、もう何年になるかしら?

springさんは、もうお作りではないけど、私はずっと栽培している。



初物1個、ゴリに内緒でオーブントースターでサッと焼いてポン酢で戴きぃ。



我ながらよく我慢をしているもんだ!

2011年06月30日 | じゃが芋・さつま芋・里芋
■じゃが芋 2011年6月30日


先日、葉っぱが青々としているじゃが芋を掘ったら、

とても小さな芋しか入っていなかったので、ずっと我慢していた。


今朝気づいたら、ノーザンルビーの葉が、ひと株だけ すっかり枯れている。

こんな姿になるまで、掘らずに置いた事がなかったので、病気かと疑ったが…。


ノーザンルビー 2011年6月30日 ノーザンルビー 2011年6月30日

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掘ってみると、ビックリ!!\(◎o◎)/!

デカ~!!

サツマイモと見まがうほどに育っていた。

茎は1本立てだったので、数は少ない。

しかも、ノーザンルビーは発芽しなかったものもあるので、

あと1~2株あるが、あまりにも少ないか。。。


植えられなかった種芋を、知り合いの田圃に植えてもらったものは、

雨で水浸しになり、全滅だったらしく残念な結果に…。


ノーザンルビー 2011年6月30日

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キタアカリも、葉っぱがだいぶん黄変したので1株だけ掘ってみた。

こっちは、2本立てにしていたので、数もそこそこ!

1株で2キロほどの重量があった。


キタアカリ 2011年6月30日 キタアカリ 2011年6月30日

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あとは、やはり葉っぱがすっかり黄変するまで待つ事にしよう!!

我ながら、今回はじっくり我慢しているものだと感心!






コリンキーとズッキーニ

2011年06月30日 | 南瓜・ズッキーニ・そうめん南瓜
■コリンキーとズッキーニ 2011年6月30日


今年のコリンキーも、すこぶる元気!!

植え付け後暫くは、ウリハ虫対策で寒冷紗を被せていたが、

それをも越え、伸び始めたので、上部からは 虫さんも入り放題!

まあ、これだけ茂っていれば、ウリハ虫の集団にも、ちょっとやそっとでは負けないだろう?


コリンキー 2011年6月30日 コリンキー 2011年6月30日

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そして。↓ これは我が家のズッキーニで、

昨日アップした、余所様のあの整然とした姿とは、全く違うだらしなさ。(-_-;)

3方向?5方向?にも伸びる脇枝を、今朝は 2つほど切り取った。


ゴールドトスカ 2011年6月30日 グリーントスカ 2011年6月30日

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アピオスの花が咲いたので

2011年06月30日 | エンドウ・オクラ・インゲン・アピオス他
■アピオス 2011年6月30日


今年のアピオスの花デース!

お約束なので、どうぞご覧あれ~♪


アピオス 2011年6月30日

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あれ~?

↓ 肉眼では気づかなかった、左上の方に黒い虫か糞の集団!

何だろー?


アピオス 2011年6月30日

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グリーカーテンの小さな花

2011年06月30日 | プランター栽培
■純白ゴーヤと節成中長ゴーヤー 2011年6月30日


今度は授粉するかな?

雄花も雌花も両方咲くようになったので、(雄花の写真は撮り忘れ(-_-;))

これからは、結実すると思うよー!


純白ゴーヤ 2011年6月30日 ゴーヤ 2011年6月30日

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ほらね!

小さな蜂さんたちも、応援してくれているね!


蜂さんと蟻さんが睨めっこ 2011年6月30日

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黒陽だけは買った接ぎ木苗

2011年06月30日 | 茄子・ピーマン・パプリカ
■黒陽 2011年6月30日


庄屋大長茄子だと勘違いしていたこの茄子は、黒陽という名前だった。

長茄子でもなさそうだ。


黒々とした皮色、味はどんなものか?楽しみである!


黒陽 2011年6月30日

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トマトが雨よけハウスの屋根に閊えたので

2011年06月29日 | トマト・プチトマト
■トマト 2011年6月29日


いよいよ、あっちもこっちも トマトが屋根の天井に閊えてきたので、

何とかしなくっちゃ!

いつものように、引き下げなくっちゃ!


トマト 2011年6月29日

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て事で、出来る限り下げて下げて…。

とは 云っても、まだ実が熟していないので1段目もぶら下がっている。

実が 地面に着かないようにしなければ、傷つきそう!


シマッタ!

クックゴールドがひとつ地面に密着したので、紫蘇の葉っぱでも敷くとしよう!


早く色づかないかなぁ~!!


クックゴールド 2011年6月29日 大型福寿 2011年6月29日

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別場所のシシリアンルージュが、ハワイアントマトに続いて、色づき始めた!!

ヤッター!


でも、ピンボケだったね。(-_-;)


シシリアンルージュ 2011年6月29日

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とあるレストランのズッキーニ

2011年06月29日 | 南瓜・ズッキーニ・そうめん南瓜
■ズッキーニ 2011年6月29日


先週末に、とあるイタリアンレストランに行った時に見つけたズッキーニ!!

素晴らしい眺めだった。

主枝を真上に伸ばし、立てた支柱に誘引して括っていた。

実を採り終わったところから、要らない葉っぱも切り取っているもよう。


我が家では、ズッキーニの行きたい方向に垂れ下がって伸びているので、

だらしなくて仕方がないし、ズッキーニ自体が葉っぱに挟まれて歪な形にもなる。

横に伸びるだけの余裕をとっておかないといけないので、

兎に角、ズッキーニの場所は広く取っている。


ズッキーニ 2011年6月25日

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この姿を見て、大いに反省をし、真似てやってみようと思うので、

写真だけアップしておこうと思う。






成績の良かった赤キャベツ

2011年06月29日 | キャべツ・レタス・ブロッコリー
■レッドルーキーという名の赤キャベツと赤紫蘇 2011年6月28日



ピオーネの畑に植えていたレッドルーキー。

小振りだが、調べるとこれが普通サイズということらしい。


かたく巻いて、ずっしり重みのあるキャベツ。

ひと皮剥くと、とても鮮やかな赤紫色だ!

冬越しで栽培した時よりも成績が良かった。(*^_^*)


写真では、この色は同じ様に撮れないね。

これで、赤キャベツピクルスの下準備をし、

赤紫蘇の方は、赤紫蘇サワーを作った。


レッドルーキーと赤紫蘇 2011年6月28日 レッドルーキー 2011年6月28日

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いよいよ開花間近か?

2011年06月28日 | エンドウ・オクラ・インゲン・アピオス他
■花オクラ 2011年6月28日


心の準備が必要な花オクラの開花!

開き始めたら、開花前の蕾の内に摘みとらないといけない。


早朝に行なうこの作業は、花オクラが終わるまで延々と続くのだ!


花オクラ 2011年6月28日

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1株でどれ位の花数が着くのだろうか?

ターゲットを決めて 数えてみようかな~。


花オクラ 2011年6月28日

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