採れたて野菜

■採れたて野菜 2011年2月28日


夕方、帰宅時間には小雨もあがっていた。

採った野菜は、チャイブ・チャービル・イタリアンパセリ・ほうれん草・椎茸・チーマディラーパ…。




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野菜を採る時に見っけ！！

左のわさび菜を見ると、横に人参が刺さっていた。(-_-;)

昨日、ゴリがわさび菜を移植した時に一緒に持ってきたようだ。


真ん中の写真は、チャイブの新芽で、前はひと畝ぶん育てたりプランターで育てたりしていたが、

今はたったのこれだけの株になってしまった。大事にしなくっちゃ！


椎茸は、雨に濡れてびしょびしょでも、大きくなっていたので食べる分だけ採ってきた。

分厚い採れたて椎茸は最高よっ！




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お気に入りの空間！

■雨よけハウス 2011年2月28日



先日組み立てた雨よけハウスの周りに、昨日使い古しの寒冷紗をぶら下げた。

出入りする時には、裾を持ち上げて大きな洗濯バサミで留める。

一部青い色のものが見えるが、それは５mmほどの網で、

ピオーネの周りや虫よけ網ハウスに使用した残り物。

後日手直しする予定。


見栄えは良くないが、中は最適空間だ！(^_^;)




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反対側から出入りする予定だったが、ハウスの配置の上でロスが多い為、

↑ 写真の開いたところにした。


↓ 左の写真が、入口と反対側で、右の写真は中を写したもの。

なかなかいい！！




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早朝、小雨が降っていたが、奥の方に岡山サラダ菜と味美菜を定植した。

これは1月16日にセルトレイに種蒔きをしたもので、

今定植をすれば、4月中には採り終える事が出来そうなので、

それから夏野菜の準備が間に合うかと、狭い畑の有効利用である。


屋根のお陰で自分は濡れず、作業もし易いが、鍬が網に当たるのはいけない。

ここにはトマトを定植する予定だが、その時には縦方向２列で配置する予定。


取り敢えず、↓ 植えた証拠写真…というより、

適当に埋めた？岡山サラダナと味美菜デース！




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覚え書き

■ゴリが巣箱作りをしている間に 2011年2月27日



私は苗の水遣り…といっても、今日は水にどっぷり浸す方法の腰水をした。

山の冷たい水に、お湯を少し足して、HB101と静置竹酢液をぽたりとたらした中に浸す。


育ちの遅かった大根は、やっと１本立ちさせて、間引き大根葉は まんまのお浸し。

根っこまで美味しい。


不耕起畑④の去年のオカヒジキの跡地を見ると、あだりばえが…。（こぼれ種からもう発芽している）

ビックリ！！去年は５月頃に発見したので、どんだけ早いのだか？？？（腐葉土ふかふかが良かったか？）


でも、遅霜にやられるかも？

来週は寒そうなので、何か被せておくかな！





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※覚え書き

今日の種蒔きは、打つ木赤皮甘栗南瓜・みわくのコーン・ダイナー・オーラム・

シャキット・アイスプラント・純白ゴーヤ。

雨よけハウスの側面にぐるりと寒冷紗をぶら下げて、蝶々が入らない様に防御。

ミツバチには入ってもらいたので、一部は５mmほどの網を吊るしているが、

８mmないと駄目だったのかな？(^^ゞ


期待の雨は、夜になってからの小雨だった。

日本ミツバチの巣箱作り

■日本ミツバチの巣箱の巣門 2011年2月27日


ゴリは朝から巣箱作り。

今日はミツバチの出入り口と覗き蓋の製作。


先ずは、充電式のドリルの先を錐（キリ）に交換して穴をあけ、

その穴に電動鋸（ノコ）を挿しこんで長辺を切る。




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次に、普通の鋸で短辺を切り、蜜蜂が出入りする為の８mmの穴を開けるべく、

長辺を８㎜切り除くと、右の写真の様になる。


これに蝶番（ちょうつがい）を取り付けると、覗き穴と巣門を兼ねる事になる。




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その前に、また箱を組み立てて、水没させた。

この覗き穴のドア部分は蝶番を買ってから取り付ける事にし、

こうして、重石をぶら下げて、箱の横空いた場所に入れた。



前に浸けていた巣箱は、庭の石の上に並べて乾かし…。

しだれ梅の蕾も少しふくらんだかしら？（笑）




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これくらい焼き付ければいいのかな？





↓ こんなものを使って焼き付けを行ないました。（動画です！）





今までの記事も、どうぞ合わせてご覧ください。

じゃが芋の植え付け

■じゃが芋 2011年2月26日


今日植え付けたじゃが芋の種類は、ノーザンルビー・シャドークイーン・キタアカリ・アンデスレッド。

どれも見分けのつきやすい特徴のある品種である。



じゃが芋を植えるべく、早朝より７～８時間、種芋を山水に浸しておいた。

右の写真は、じゃが芋のおへそで、親芋に繋がっていた部分。




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今日じゃが芋を植えた畝は、３ヶ所で、１ヶ所は先日準備していた。

もう２ヶ所は、急遽 茎ブロッコリーと、失敗作の蕪を撤去した跡地に、

十分に発酵済みの一昨年発酵米糠と、備長炭の粉を漉き込んで耕し畝作りをした。




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大きな種芋は、へそを切り落として、縦に半分に切って暫く切り口を乾かしておく。

株間３０cm、深さ１５cmほどの穴を掘り、灰ミネラルを入れて土に混ぜておいた。




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小さなじゃが芋は丸のまま植え、大きな半分に切ったじゃが芋は、

先日の草木灰を切り口にまぶして、穴に入れて土を埋め戻した。

じゃが芋からの上に被せる土は、１０㎝ほどだったか？？




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もう少し深めに植えた場所もあり。


今年も、土寄せ不要の横着栽培法でイコウ！

その為に、黒マルチを被せて今日の作業は終了。


後日、黒マルチの下から発芽の兆しが見えたら、穴を空けて芽を引っ張り出す事になる。




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発芽の後の寒の戻りには、不織布を被せるなどの対応になる。



じゃが芋の植え付け方法は、こちらをどうぞ ご参考に！

出来上がった巣箱から水没させて…

■日本ミツバチの巣箱 2011年2月26日



この頃は、農作業の方が忙しく、なかなか巣箱作りが捗っていないが、

取り敢えず組み立ての出来上がった巣箱から順に、水に浸けて杉の匂いを消すことにした。

雨でも降れば、雨ざらしにしようと思っていたが、今日も晴天なりぃ～。





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杉の好い匂いがプンプンしていると、日本ミツバチが嫌って寄り付かないって事なのかな？？

しのさんに教えて頂いたまま、素直に実行するのみ！（笑）

採れたて野菜と撤去作業

■採れたて野菜 2011年2月26日



赤芽の里芋は、ミカンの網袋に入れて埋めて保存していたもので、

これでもうお仕舞い。


人参は、手の上に乗せて撮ったら良かったわ！

写真の方が随分大きく写っているし…。





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芽キャベツの畝、ここは一番撤去したい場所だが、まだまだこんなに着いているので、

もう少し我慢するとしよう。




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アピオスを少し食べたくて、１ヶ所掘ってみると、

葉っぱも落ちてしまった茎も放置状態のままだったんも関わらず、

結構な大きさに育っているのにビックリ！


その花蕾はチーマディラーパで、ここのところの暖かさで、

一度に沢山の蕾が着き、直ぐにでも咲きそうな感じ。




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左の畝のわさび菜は、別の空いた畝に移植し、同畝の人参や紅心大根は全て収穫。


右の畝には、蕪・中葉春菊・コーンサラダが植わっているが、

全て情けない状態で育つ見込みが無いので、コーンサラダと春菊の一部を移植し、

蕪の葉っぱは、お昼にラーメンに入れていただいた。


右の畝には、この後じゃが芋を植えた。





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コーンサラダは、雨よけネットの隅っこに移植。




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いけない事とは分かっていても・・・

■ピオーネの畑 2011年2月26日


今朝一番最初に行なった事は、ピオーネの畑の耕起。

珍しく、何も植えつけておらず、草ボウボウだったので、いけない事とは分っていても、

ミニトラクターで浅く耕したのだが、たぶん大切な細根が切れ切れになったのだろうな？？


悪い見本、絶対に真似をしないでね！




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暖かい日が続くと

■椎茸 2011年2月25日



暖かい日が続くと、ニョキニョキ出始めた。

日曜日には 雨が降る予報なので、大きくなるのが楽しみ～！！





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今日帰宅すると、森林組合に注文していた、にく丸（椎茸）の駒菌が届いていた。

1,000駒入り×２袋　5,628円也


一昨年の記事を見ると、全く同じ金額で、同じ日に届いていた。





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そうそう、その一昨年に駒打ちした椎茸を、今食べているんだワ！！

春よ来い♪

■キャベツ 2011年2月25日


ここ数日、とても暖かい日が続き、温室の中やビニールトンネルの中の

温度の上昇が気がかりになってきた。


昨夜、あらんりきちろさんの記事を読んで、とっても心配になったので、

朝ホットキャップを外してみると、シャンとしていてほっとひと安心！


キャップを外してしまうと、たぶん１日で丸裸にされてしまうだろう？

あっ、その犯人とは小鳥たちの事よ。


今日は、裾を少しだけ開けておいた。





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↓ こっちは、大きなプランターに蒔いた、ベビーリーフたち。

レタスミックス・葉っぱミックス等など…。


野菜たちも、気温とこの日差しの違いで、数週間前とは全く違って見えるのが不思議。





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アイスプラントも、凍傷で黄変した下葉を取り除くと、何とか大丈夫？


あちらこちらに生え放題のチャービルも、冬じゅう地べたにへばりつく様に持ち堪えていたが、

少しだけ、ムックと頭を持ち上げて春かな～？と様子を見ているよう！





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予報によると、今夜からまた北風に変わり季節が逆戻りするとか？


春よ来い♪