新じゃがの収穫

３０坪ほどジャガイモを栽培しておりましたが
種芋は北海道から取り寄せました。
それで、この度、収穫しました。
結構な量でとても全部は食べられません。

フライドポテトやポテトチップなどにしてもいいのですが
やはり茹でて塩で食べる。
これが最高です。

収穫と季節をリンクする生活は、
心をリフレッシュしてくれます。