前職の連結子会社社長とその後見人(?)で親会社執行役員 2 人と 4 人で新年会を開きました。場所は藤沢で隠居中の私に気を遣ってくれて、横浜反町の「纜(ともづな)」。大和肉鶏という地鶏を使った焼鳥屋さんです。
店構えとお通し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/04/d4/ff18569b0b80a0385adb7635b8612a56_s.jpg)
鶏刺(ササミ、胸、ハツ、レバー)とたたき。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4b/66/2ef875d47adfade6457da6de6901b79f_s.jpg)
白子ポン酢と二十年ぬか床の漬物。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6c/88/f104de18cdebaaa88a097e0b811a34ea_s.jpg)
備長炭を使った焼き場。焼酎のお湯割りは黒ぢょかで出ます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/03/25/ae46b9d69d1976b0a8f5b82beda7a8c7_s.jpg)
梅しそササミとつくね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/10/85/efa6afe01fadad217deb5c6269e14c3e_s.jpg)
肝とかしわ(腿肉)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7b/3e/a930258487f5181b2a6cf89a2238a864_s.jpg)
手羽先とミョウガ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/51/bf/13f6d493b8b8a396daae4fa2c90f921a_s.jpg)
これ以外にもハツなどの焼き物とか食べましたが、画像を撮り忘れました(自爆)
あとサラダなども。総て美味しく、また行きたいお店です。
https://tomoduna.jp/
店構えとお通し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/35/61/15b7b0bb84310b84432f673f36b90432_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/04/d4/ff18569b0b80a0385adb7635b8612a56_s.jpg)
鶏刺(ササミ、胸、ハツ、レバー)とたたき。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7b/ed/d4ea063ddd9ffa6c1232776b2a700729_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4b/66/2ef875d47adfade6457da6de6901b79f_s.jpg)
白子ポン酢と二十年ぬか床の漬物。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/37/a5/7b0d6512568a47807c3d05eade4cefd8_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6c/88/f104de18cdebaaa88a097e0b811a34ea_s.jpg)
備長炭を使った焼き場。焼酎のお湯割りは黒ぢょかで出ます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/6a/f5/a1b6a96fb90d59a47390fa8274178f9e_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/03/25/ae46b9d69d1976b0a8f5b82beda7a8c7_s.jpg)
梅しそササミとつくね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/01/b3/381cc7b3a4728085b3f9729e846f587d_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/10/85/efa6afe01fadad217deb5c6269e14c3e_s.jpg)
肝とかしわ(腿肉)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/11/11/50975b041e81d816951af2a0cc583a4f_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7b/3e/a930258487f5181b2a6cf89a2238a864_s.jpg)
手羽先とミョウガ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/37/ba/60a96afcdbc5e374526898dddcfa9ff0_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/51/bf/13f6d493b8b8a396daae4fa2c90f921a_s.jpg)
これ以外にもハツなどの焼き物とか食べましたが、画像を撮り忘れました(自爆)
あとサラダなども。総て美味しく、また行きたいお店です。
https://tomoduna.jp/