塩専門 ひるがお 2

このところ、美味しい醤油ラーメンを探しております。美味しい、というのは、あっさりして旨味のある、「中華そば」とか「支那そば」と言われる様なもの、を想定しております。
3 年ほど前に入ったきりになっていた「塩専門 ひるがお」に参りました。塩専門とありますが、醤油もあることを見つけてのことです。醤油らーめん 780 円也を発注。

醤油辛くなくて、最近食べた「ほん田」よりは好みですし、ストレート麺も及第点ではありますが、塩ラーメン同様、インパクトが弱いですね。お客は、そこそこは入っていますが・・