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７月のきほん学級は
今日で終了。
試飲しましょう。
海老のさばき方。
まずは、活けの巻海老。
こうして、背わたをぬきます。
あ、イタイ！
あ、生きてる！
あ、頭取っても生きてる！
こちらは、固まって小声で
「え、ここ切るの？」
「どこどこ？」
冷凍海老はかんたんです。
「冷凍の方が好きです」
こらこら、
ちがうのよ、おいしさ。
今日の箸置きは、桃。
返還前、香港の国営百貨店で
購入しました。
使いにくいけどいいんです。
記念ですから。笑。
わたしもいただきます。
「せんせ、それ、そうめんつゆ！」
天ぷらのおつゆ、右です」
さよか。
でもおいしい。
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●8月は、教室は夏休みです。
築地ツアー、ご参加ご希望の
方は、お早めにお申し込みを。
