日々の泡盛(フランス編)

フランス在住、40代サラリーマンのどうってことない日常。

鹿児島2日目(2)

2011-08-25 14:51:16 | 日本
磯庭園で昔の島津家の御殿や、薩摩藩の歴史資料など見た後、
庭園内の和食レストランに入って、薩摩料理などを家族と食す。
姉は鶏飯定食、母は和食定食、僕は黒豚とんかつ定食を頼む。
この黒豚のとんかつがおいしいのだ。東京や大阪のチェーンの
とんかつ屋ではやたら油っぽい、しかもオイリーなパン粉に
まみれたとんかつが出てくるのだが、ここの黒豚のとんかつは
全然油ぽくない。しかもおなかにもたれない。なんか黒豚の
肉汁が普通にすがすがしく流れ出るような、香ばしい味なのだ。

庭園内に薩摩切子の店があり、姉が僕に言った。
「お父さんの誕生日用に焼酎グラスを買わない?」
グラスはそんなに高価なものではなかったけれど、薩摩切子の透明な、
なんだか飲むのが楽しくなってしまうようなグラスだった。


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