◇手打ちざる蕎麦(蕎麦＝北海道産)
薬味(生山葵＝静岡産、九条葱＝京都産)
◇鯖寿司(ヒノヒカリ米＝長岡京産、真鯖＝富山産)
◇温豆腐(木綿豆腐、合わせ味噌)
連休最終日は大雨の一日でしたね
明日からの日常に備えお家でゆっくり出来ましたか?
最終日の献立は人気の鯖寿司と献立予定たてて真鯖を保存しておいたので、雨予報ではありましたがご用意しました
献立を見て、雨の中ご来店くださって有難うございました
鯖寿司ファンは多く、皆様待ち望んでくださっているのは承知しているのですが、真鯖の入荷が難しく今季は大変貴重な鯖寿司でした
連休最終日に喜んで頂けて良かったです
明日からの活力になれば幸いです
Ken Gyuは今週も通常営業でお待ちしております
すべてはバランスの良い食事から！
