ゆうゆうワイドレシピ ６月１９日
＜納豆ドライカレー＞
（材料）４人分
ご飯 お茶碗４杯分
納豆 １パック
ミックスベジタブル １カップ分
卵 ４個
カレールー １片
（調味料）
サラダ油 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
塩、こしょう 各少々
（つくり方）
１ ボウルに納豆を入れ、細かく刻んだカレールー１片分と
ケチャップ大さじ１を加えて、よく混ぜ合わせる。
２ フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、ミックスベジタブルを
入れて炒める。ごはんを加えてさらに炒め、塩、こしょうで
味を整える。そこに１を加え、ご飯がカレー色になるまで
混ぜながら炒める。
３ 器に盛り、中央を少しくぼませて生卵をおとし、
卵をからめながらいただく。
私、HUNTERS株式会社の光安と申します。
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HUNTERS株式会社 光安