常念が見える部屋から

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季節の移ろいに写真を添えて発信します。

干し柿

2013年10月03日 | 季節の便り

予想に反して例年以上に実がついた。

二階の軒先に吊るした

4月の異常低温で柿の若芽が黒変し枯れた。

だから今年は柿が実らないと思っていたのだが、予想に反してたわわに実った木がある。

本来 柿の葉が落ちつくしてから収穫するのだが、今年は熟すのが早い、熟しすぎる加工が厄介だ。

200個を収穫し干し柿にした。 出来栄えやいかに?

 

 

コメント (2)
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