ラムチョップのスープカレー

北海道物産マルシェにて、いつもの「スープカレーのスープ」（ベル食品）を購入しました。



ラムチョップのスープカレー



盛り付け（ by 旦那 ）


「夏」「北海道」「肉」という３つのキーワードから、食材は以下のように。

ラムチョップ、玉ねぎ　→　ロースト
トウモロコシ、ニンジン、ジャガイモ、ミニアスパラ　→　蒸し
黒舞茸　→　ソテー
茄子　→　素揚げ

ご飯は、雑穀ごはんを用意。
ジャガイモは、実家から届いた自家製無農薬栽培のメークインを使用。


スープカレーのスープは、近いうちにまた入手予定です。