玉川純米吟醸「福袋」入荷

年末年始のお楽しみ、玉川の「福袋」が入荷いたしました。
玉川　純米吟醸無濾過生原酒「福袋」

原料米：五百万石　精米歩合：６０％　　日本酒度：+３
酸度：２．９　　アルコール度：１７～１８
７２０ｍｌ／￥１，400　　１．８Ｌ／￥２，８００
柑橘系の香り。アタックは日本酒度+３よりもドライな印象です。炭酸様のピリピリ感と、奥に感じられるほのかな苦味とともにキュンとうまさの頂点に。なだらかに旨みの余韻を残しつつスパンときれます。旨みの余韻に「玉川らしさ」を感じます。確かに、年末年始の料理に合う！おせちなどにはぴったりだと思います。