7月最後の日曜日31日に、地元西条駅前の「泉ホール」でNBA(日本バーテンダー協会)東広島支部主催の夏のイベントが行われました。
このイベントは昨年から始まった夏の企画で、昨年はビールを中心としたイベントでしたが、今年はラム(さとうきびをを原料にした蒸留酒)に焦点を合わせたトロピカルなイベントでした。
NBAの皆様も今回は蝶ネクタイ姿ではなく、アロハに身を包み南国ムードを醸しだしておられましたイベントでは、マイヤーズ/バガルディー/キャプテン・モルガン・スパイスト/ハバナクラブ/カシャーサ21などお馴染みのラムを使ったカクテルと、樽熟成させた3種類のゴールドラム、ロンサカパーセンテナリオ23年/デュケーム/キングスバリー・クライヌリッシュ・カスクラムをストレートやロック楽しめるコーナーなどが設けられていました。
その他にもビールのコーナーが在り、ジャマイカのビール=レッドスライブ瓶とキューバのビール=ブカネロ瓶や呉の地ビール海軍さん樽生ビールヴァイスと広島吟醸酵母を使用して醸された吟醸ビールを提供するブースも有りました。
私は先ずは海軍さんビール2種類の樽生ビールから頂き、その後本命のラムのブースに・・・・・・先ずはロングカクテルのブースに参りました。すると自身夏場にバーに行った時によく注文するモヒート(すりつぶしたミントの葉とライムとシロップまたは砂糖を入れシェークしソーダを入れ作られます)が有ったのですかさずそれを注文そのモヒートを作っておられたのは、当店とお取引のあるお店「バカナリヤ・バー」の増田さんでした。他にもダイキリやソルクバーノやテキーラソーダなどどこのブースも大盛況でした。
フードも沢山一部だけですが紹介いたします。【鶏のソテーバルサミコソース&ホタテの南蛮漬け風】
【ハムの盛り合わせ】他にもラタトゥーユやキノコと海老のソテーやスモークサーモンなどなどどれも美味しく、お酒にもよく合いました。
最後は、やはり樽で寝かした琥珀色のゴールドラムをストレートで3種類頂きました。
ラムはそんなに詳しくは有りませんが、3種とも個性が違い、とても面白く飲み比べさせて頂きました。クライヌリッシュのウイシキー樽でフィニッシュさせたカスクラムは、少し酸味も感じ切れ味のよい印象のラムでした。
またロンサカパは、円やかで甘味を感じラムと印象より違う飲み物の様な気さえしました。
デュケームは、このお酒を輸入しているインポーター「ジャパンインポートシステム」の試飲会で、ラムの中で人気ナンバーワンなった商品だとお聞きしました。リーズナブルな値段で、とてもスムースな飲み口印象で気楽に楽しめるラムという印象でした。
中々楽しい企画ででこれからも毎年続けて頂きたいイベントです。
NBA東広島支部の皆様本当に有難うございました。そしてお疲れ様でした。
このイベントは昨年から始まった夏の企画で、昨年はビールを中心としたイベントでしたが、今年はラム(さとうきびをを原料にした蒸留酒)に焦点を合わせたトロピカルなイベントでした。
NBAの皆様も今回は蝶ネクタイ姿ではなく、アロハに身を包み南国ムードを醸しだしておられましたイベントでは、マイヤーズ/バガルディー/キャプテン・モルガン・スパイスト/ハバナクラブ/カシャーサ21などお馴染みのラムを使ったカクテルと、樽熟成させた3種類のゴールドラム、ロンサカパーセンテナリオ23年/デュケーム/キングスバリー・クライヌリッシュ・カスクラムをストレートやロック楽しめるコーナーなどが設けられていました。
その他にもビールのコーナーが在り、ジャマイカのビール=レッドスライブ瓶とキューバのビール=ブカネロ瓶や呉の地ビール海軍さん樽生ビールヴァイスと広島吟醸酵母を使用して醸された吟醸ビールを提供するブースも有りました。
私は先ずは海軍さんビール2種類の樽生ビールから頂き、その後本命のラムのブースに・・・・・・先ずはロングカクテルのブースに参りました。すると自身夏場にバーに行った時によく注文するモヒート(すりつぶしたミントの葉とライムとシロップまたは砂糖を入れシェークしソーダを入れ作られます)が有ったのですかさずそれを注文そのモヒートを作っておられたのは、当店とお取引のあるお店「バカナリヤ・バー」の増田さんでした。他にもダイキリやソルクバーノやテキーラソーダなどどこのブースも大盛況でした。
フードも沢山一部だけですが紹介いたします。【鶏のソテーバルサミコソース&ホタテの南蛮漬け風】
【ハムの盛り合わせ】他にもラタトゥーユやキノコと海老のソテーやスモークサーモンなどなどどれも美味しく、お酒にもよく合いました。
最後は、やはり樽で寝かした琥珀色のゴールドラムをストレートで3種類頂きました。
ラムはそんなに詳しくは有りませんが、3種とも個性が違い、とても面白く飲み比べさせて頂きました。クライヌリッシュのウイシキー樽でフィニッシュさせたカスクラムは、少し酸味も感じ切れ味のよい印象のラムでした。
またロンサカパは、円やかで甘味を感じラムと印象より違う飲み物の様な気さえしました。
デュケームは、このお酒を輸入しているインポーター「ジャパンインポートシステム」の試飲会で、ラムの中で人気ナンバーワンなった商品だとお聞きしました。リーズナブルな値段で、とてもスムースな飲み口印象で気楽に楽しめるラムという印象でした。
中々楽しい企画ででこれからも毎年続けて頂きたいイベントです。
NBA東広島支部の皆様本当に有難うございました。そしてお疲れ様でした。