今日は、立春。暦の上では、これから「春」になります。昨日は節分でした。節分には、豆まきをして…というのが、日本の伝統文化というものでしょう。でも、節分に恵方巻の巻きずしを丸かじりするというのが、どうもしっくりきません。子供のころには無かった行事ですし、日本の伝統文化について調べても出てきません。
巻きずしを食べるというのは、のり業界が販路拡大のために作った行事だと聞いたことが有ります。この説を信じている者としては、恵方巻の丸かじりには違和感を感じるのです。おまけに、丸かじりというのが気に入りません。無作法ではないですか？大きな口を開けて、棒状の巻きずしにかぶりついている姿は、美しくありませんよ。ＴＶの女性アナウンサーがよくやっている姿ですが、見たくない絵です。意外と男性アナウンサーは、やっていないんですねー。ここにも意図を感じますね。
とはいえ、昨日スーパーに行くと、作りたての巻きずしが次々と並べられていました。作りたてですから、半分に切ったものを買ってきて、家でさらに４つに切り分け上品に戴きました。美味しかったこと!