スナックエンドウの種播き

11月5日
スナックエンドウ(スナップエンドウともいいます)の種播きをしました。エンドウにはいくつもの種類があります。「サヤエンドウ」は、よく「キヌサヤ」と呼ばれ若いサヤを食用にし、「グリンピース」は、中のマメを食べ、「スナックエンドウ」は、マメとサヤを食べます。食べる部位によって種類されています。スナックエンドウは2007年に買った種が残っていたのでこれを播きましたが3年経っているので発芽が心配です。ツルありのため支柱とネットは既に準備完了しましたが、厳しい風雪に耐えられるよう保護に万全を期します。