60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

今朝の収穫野菜

2010-06-26 | 栽培中の野菜

6月26日

今朝はキュウリ、ナス、キャベツ、ニンジン、ミニトマト、青ジソを収穫しました。ミニトマトは今シーズン初収穫です。穫ってすぐに1個食べてみたが甘く、goodの状態です。キュウリは昨日3本収穫したときはまだどれも20cm以下の長さでしたが、一日経過しただけで、太く・長くなっており17本収穫しました。とても食べ切れないので、近所の知人に配りました。ナスも少しづつ収穫しており、キュウリと一緒に糠漬けで食べています。長く伸びていた畑の草は今日漸く取りきりましたが、直ぐに次のが生えてくるので短いうちに刈取る予定にしています。