60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

ジャガイモの植付

2010-03-03 | ジャガイモ

3月3日

久々に良い天気になりましたので「ジャガイモ」の植付をしました。予め種芋は購入し、半分に切って陰干ししていましたので切口は完全に乾いていました。昨年は3/1に植付ていましたので、今年は2日ばかり遅かったのですが、それでも周りの方からは「早いですね」との声が聞こえてきました。溝全体に生ゴミ堆肥を与え、土を少し埋め戻して、種芋を30cm間隔に切口を下にし、その間に鶏糞を1握り置き、土を7~8cm被せました。購入メークイン19個と去年収穫したメークイン11個を植付、別の畝に男爵16を植付完了しました。ジャガイモの収穫は90日で、この間に「芽かき」、「追肥+土寄せ」を2回(1回目:草丈15~20cmになったら鶏糞を与え、土寄せ。2回目:草丈30cm位になったら又鶏糞を与え、株元に土寄せ)します。