食べて、食べてのお正月…その1

皆さま、年末年始休暇を楽しんでお過ごしですか？
私は仕事を退職してから精神的に楽になったことで、胃痛も無くなりました。
検査でも異常が無いと診断されて、食事がおいしく感じるようになってしまい…
このお休みは食べてばかりです。

昨日3日は、ダンさん母がお世話になっている施設へ親子3人で新年のご挨拶に
行き、母と談笑後、ダンさん父とダンさん兄のお墓参りもしました。そして
少し遅いお昼ご飯、「何、食べようか？」と車で走っていて、息子くんの
「お寿司はどう？」の提案で、回転寿司に決まりました。



回転寿司の時は最初にお椀と茶碗蒸しを必ず食べることにしている我が家です。




自分好みのネタを気楽に食べる回転寿司は楽しいですよね。結構食べてしまいました。
もう無理お腹いっぱい、だったのですが、3人ともお店に入るときに気になるものが…


キングオブあんこ、ですって。アイスの、あずきバーの「井村屋さん」だよね。
どうする？？ 3人で顔を見合わせ、お正月だし食べちゃう？で頼んじゃいました。


黄色いのは栗です。程良い甘さのふっくら小豆、確かにアイスの味でした！
悩みましたが、おいしかったです。もう、夕飯は食べるのはやめようと話して、
東京から自宅へ向かう高速道路、夕陽がとても大きくて眩しかったです。





たくさん食べた昨日から一夜明けて、今日の朝ご飯後、ダンさんがポツリと
「もうお休みも終わるからどこか行こうよ」
「ぶらり？」「じゃあ電車で出かけますか？」
行き先も決めず、目的も決めず、とりあえず電車で大船まで行って乗り換える
ことにしました…。
長くなってしまいました。それでは明日、その2に続きます。

かづのりんご、スターカットでいただきます…

昨夜、秋田に住む従兄よりお届け物が届きました。
毎年送ってくれて本当に感謝です。Fちゃん、どうもありがとうございます☆





箱を開くと、蓋の裏面には林檎の花の写真が美しいです。
とてもおいしい林檎なので、その栄養を余すことなくいただけるように、
「スターカット」=りんごの輪切り、で切ってみました。


林檎の芯の種の部分が星のようです。
輪切りで5mmくらいに切ると皮も気にならず、林檎の栄養をたっぷり摂取出来ます。
リンゴポリフェノール、ペクチンは皮に近い部分に多いそうです。
抗酸化作用が強く、高血圧やコレステロール値を下げる等、生活習慣病の予防効果が
あったり、水溶性食物繊維が腸の善玉菌を増やして腸内環境を整えたり…、林檎は皮を
含めて食べることが良いようですよ。

「かづのりんご」が栽培される秋田県鹿角市は、昼夜の気温差が大きいので実が締まり、
着色が鮮やかな林檎が出来るそうです。
歯ざわりがシャキシャキして、酸味と甘みのバランスが良くてとてもおいしい林檎です。

Fちゃん、どうもありがとうございます。感謝していただきます〜☆

新米の季節です…

今年も秋田在住の私の従兄より、新米をいただきました。
「あきたこまち」とてもおいしいお米です。



澄んだ空気、清らかな水と、豊かな大地の養分で育ったお米。
一粒一粒、味わっていただきます。

Fちゃん、どうもありがとうございます☆

悪魔のおにぎり・・・

ハロウィンだからという訳でもないですが、午前中に仕事で外出した際に
コンビニで、今、流行っている「悪魔のおにぎり」を買ってみました。



天かす、青のり、天つゆ入り混ぜご飯

一口いただくと、甘辛なつゆの味に天かす・青のりのハーモニー、香りが良くて～
おいしくて、ペロッと1個食べてしまいました、人気がある秘密がわかりました。
「やみつき注意！！」のキャッチコピーどおりです。(^^♪

ダンさんはまだ食べていません。
家でもまねして作ってみようかな、「その前に俺の分も買ってこいよ！」と
言われそうですが。(^_^;)


皆さま、楽しいハロウィンをお過ごしください☆

シロノワール氷…

昨日、ダンさんとコメダ珈琲店へ行き、ちょっとコーヒーを…
(コメダ珈琲店さんに行くと、本当はコーヒーだけで済まなくなるのですが)
甘い物は普段あまり食べないのですが、シロノワール、おいしいですよね♪

「今日は食べないよね」
ダンさんと話しながら、メニューを見ると…
《 “シロノワール”かき氷にしてみました 》の文章が。
かき氷の新メニューに、シロノワール氷がありました。
「わぁ、食べたいね」で、注文しました！



シロノワールのフレーバーで、氷なのでカロリーは控え目ですし…
おいしかったです☆
作夏はコメダ珈琲店さんのかき氷をよく食べましたが、今年もまた、の予感
です。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))