まぐろのテールステーキなるものを

某海鮮居酒屋チェーン店にて、マグロのテールステーキなるものを初めて食べてみた。

尾ひれ近くのお肉を骨ごと輪切りにしたものだね。

箸でつつくと、お肉の付き方がまず面白く、楽しめる。

口に入れてみると、なかなか奥深くて美味！

引き締まっていて、食べごたえがある。

濃い目の味付けがよく合う。

なんだかよいものを食べさせてもらった気分。