コーンスープ(生のトウモロコシをさっと茹で、包丁で実を削り取ります。だしは香港で買い求めた干しえびと干し貝柱、ベーコンとトウモロコシをいためてスープを足し煮ます。トウモロコシはひげもいれます。牛乳も少しいれます。塩味に胡椒をガリガリ)、小カマスの自家製干物(山椒の若葉の佃煮と一緒に)、キュウリのぬかみそ漬け、カボチャの煮物、きんぴら牛蒡、ご飯3点(150g)でした。うーん、満足。
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