今日もぼちぼちのんびり暮らし

　えーとね、お昼はワンタン麺でした。パクチーもあったので薬味は美味しかったです。ワンタン？もちろん最高。わたくしが作ったんですから。海老入り、大きめに刻んで入れてますから。

ワンタンはくるめばそのまま冷凍して置けます。食べるときは常温か冷蔵庫内で戻してから茹でれば良いです。麺の茹で上がりと時間を合わせることが重要ですね。美味しい。

夕方ちょっとセブンまでコピーを取りに。雨降りだして焦ったけど。コピー取り終わったら止んでた。帰りは猫散歩。もう待ってたね、ハチ君たち。

その後帰宅して夕食。今日はステーキ。

オージーだけど美味しかった。ちょっと筋はきついですがねWパンをトーストして。

サラダはステーキに合わせてクレソン主体。玉葱、チコ地、トマトなど。

これをステーキと挟んでね。

美味しいですね。あと漬物は柴漬け風。

茄子、きゅうり、新生姜、ミョウガなど。梅酢で。美味しいです。

あとこれはうなぎの肝焼き。これに実山椒を合わせて。

これにこれをね。

美味しいですな。ビールがすすむ君。

まあ皆それぞれご飯にも合うおかずでね。まあ2点分しかないんですが。

ああ、これはジャガイモね。揚げないで肉の脂で焼き付けました。緑はイタリアンパセリ。

こうするとジャガイモも一皿になりますね。ああ、またワインも飲んじゃった二杯。まあいいか。