コーヒーを毎日飲んでいる。
たぶん世界で一番、自分に合ったコーヒーである。
毎朝豆を挽き、コーヒーメーカーで淹れる。
なぜ自分に合ったコーヒーができるのか。
それは、豆の量が調節できるからである。
指定されている量よりも少なめに入れることが多い。(意外だったのだが、豆の量を少なめにすると飲みやすい。)
最近は、6杯分の水に、3杯分の豆で淹れることが多い。(家人の分もあるので、量は多め)
ということで、自分に合った濃さのコーヒーが飲める。お店では飲めない。
もし、カフェオレにしたければ、指定された量か、それよりやや多めの豆で入れることもできる。
ちなみに、コーヒー豆やコーヒーミル、コーヒーメーカーは、次のものを使っている。
コーヒー豆:KIRKLAND (カークランド) シグネチャー スターバックス ロースト ハウスブレンドコーヒー
コーヒーミル:Kalita 電動コーヒーミル CM-50
コーヒーメーカー:タイガー コーヒーメーカー 8杯用 真空 ステンレス サーバー カフェブラック
たぶん世界で一番、自分に合ったコーヒーである。
毎朝豆を挽き、コーヒーメーカーで淹れる。
なぜ自分に合ったコーヒーができるのか。
それは、豆の量が調節できるからである。
指定されている量よりも少なめに入れることが多い。(意外だったのだが、豆の量を少なめにすると飲みやすい。)
最近は、6杯分の水に、3杯分の豆で淹れることが多い。(家人の分もあるので、量は多め)
ということで、自分に合った濃さのコーヒーが飲める。お店では飲めない。
もし、カフェオレにしたければ、指定された量か、それよりやや多めの豆で入れることもできる。
ちなみに、コーヒー豆やコーヒーミル、コーヒーメーカーは、次のものを使っている。
コーヒー豆:KIRKLAND (カークランド) シグネチャー スターバックス ロースト ハウスブレンドコーヒー
コーヒーミル:Kalita 電動コーヒーミル CM-50
コーヒーメーカー:タイガー コーヒーメーカー 8杯用 真空 ステンレス サーバー カフェブラック
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