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こんな野菜を育てています・・・コンパニオンプランツ

2022年07月13日 | 食・レシピ

 「菌ちゃん野菜作り&元気人間づくり」という本で土づくりを勉強している。

 今育てているのは、「エンサイ」「小ネギ」「インゲンマメ」「ミニトマト」「パセリ」である。

 

 

 

 欲張りだなあと思いつつも、このようにして組み合わせた方が、「害虫や病気に強い」「栄養を補完し合う」というメリットがあるそうな。

 組み合わせる植物を「コンパニオンプランツ」というそうだ。

 組み合わせ次第では、相乗効果がある。(もちろん、組み合わせが良くない場合もあるそうだ)

 

 色々試していこうと思っている。

 今のところ、順調に育っている。

 

 このようなプランターや家庭菜園で、自然農法に近い育て方に詳しくなりたい。

 

 そうなったら、親子で学べる土づくり、野菜づくりの教室も開いてみたい。

 

 家庭教育も農業も学べる講座が開けたら素晴らしい。

 

 どちらも生きる上で根幹となる学びになるはずである。

 

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