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フードプロセッサーの刃を新調しました。

オープンから数回変えています。

コロナ以後からなのか

知らなかっただけなのか

いろんなものが細々とネットで取り寄せできて

非常に楽です。

買いに出かけていたのが昔のようです。

水栓のコマも一緒に取り寄せ

修理しました🚰

今日は2人いますので

サーモンあえめんやります🍜

残り数人前です。

そのあとはやりいか🦑用意します。

平打ち麺のツルツルもっちり感、

塩ダレと海鮮のさっぱりした旨み、

生野菜でリフレッシュ。

といった、まさに初夏のよそおいです。

6月1、2週目は土曜営業しません予定ですので

本日ぜひどうぞ。