Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

ケーキあれこれです。

2020年06月25日 | お知らせ



ごまだれの冷やし麺。
たいちよ〜試作🍜
怪味ソース?ににてます
ナッツも入った、おいしーたれ🥜
そのうちでますね。




「これってどーやるの?」

和のことをわたしに聞く
たいちょ〜。
洋のことをたいちょーに聞く
わたし。

知らないことは知らないと
素直に話すことって大事です 
と思います。





天ぷらぽいフリット🐟
営業ではできないけど。





とはいえ、
その時できたてがおいしー
からと言って
持ち帰ってからもおいしー
とは限らないわけで
そのへん、テイクアウトは
メニュー絞らざるをえないです。







焼き菓子こまごま
試作からめてやってます。
今週でひっこしの職場があり
そーいうのでまとめ買いしてって
くれる人たちなどもあり。

フレンドシップケーキなども
でてます
友情のケーキ。
友情とはいっても、すべて
わたしが焼くのに消費してるので
ひとりじめですけど...

ふつーは味わえないケーキだと
おもいますよ。


さて、はまぐりおしまい。
かに、サーモン、めかじき、などです
あと、イワシにコールスロー
たっぷりのっけたフライとか
産卵前の脂のったさばフライ
などもでてます。

あっ!
あと今日は完熟かつローストバナナの
ケーキもやきまして
さっそくでてます。
バナナめちゃんこ入ってます🍌





クラムケーキ、
今日からでてます
こちらもさっそく出始めていて
なくなり早そうです。




コメント
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