簡単オートミールクッキー

次男の友達のママさんから教えてもらったオートミールクッキーが、色々入っていて　とーっても美味しいのですが、それを食べたいなと思いながらも、作る時間がなく、そんな中　先日Costcoへ行ったら美味しそうな押し麦！？(Rolled Oats)が目に飛び込んできて、衝動買いをしてしまいました

買ってから約１０日、美味しいのが食べたいけれど、簡単に作れそうなレシピはないかと検索していたからか、何故かYou tubeに超簡単なオートミールクッキーを紹介してる方のビデオが出てきたんです。

何なのこれ！？　結果的にはありがたかったのですが、ちょっと怖くない？Google。。。。
私は普通にウェブ検索をしていただけで、You tube上では検索していないのだけど。生活を覗かれている様な感じがして、ちょっと嫌ですね。

でも、そのおかげで！？本当に簡単なオートミールクッキーのレシピに出会いました


材料、完熟バナナ＆オートミールのみ。

砂糖、バター、卵、小麦も不使用。

完熟バナナ１本に対して、押し麦５０g
バナナを潰して、２つをよく混ぜてオーブンで焼くだけ。

これなら計量入れても１０分あれば　オーブンに入れられる。

しかも、砂糖も不使用だし、小さいお子さん達の　おやつにも使える？
と思って、今日はデイケアのスナックでも出してみました。

そしたら、食べてくれました〜！　いつも、パンかミニおにぎり、ワッフルなど炭水化物１つと、チーズかヨーグルト、フルーツ１−２種類。というパターンが多くて、なんか新しい物はないかと探していたので、完熟バナナがある時は　また作ってみようと思います。

ビデオでも紹介されていますが、ここに、チョコチップ、ココアパウダー、ドライフルーツ、ナッツなど好きなものを加えて　バリエーションを増やすこともできるようです。

味はね、素朴なんだけど、クセになる。って感じかな。

バターたっぷりの　コクのある美味しいさはないけれど、食べてみると、まー美味しいかも。って感じです。バター、砂糖不使用だけど、食べ応えがあって、小さめに作って、ちょっとした間食にいいかもです。
温めて食べた方が私は美味しいかなと感じました

ビデオはこちらです
【材料2つ】オートミールクッキーの作り方！

次男の友達ママさんレシピは、本当に美味しいので、機会があればご紹介します