☆心に留まった光景☆

ささやかな感動した景色、出来事を載せてゆきたいです。

ベトナム料理 「THTHI(ティティ)」

2009年02月08日 | Weblog
 家族の誕生日のランチは蒲田のベトナム料理店に集合。
 ここは香味料のある野菜が一杯ついていました。
 サラダ菜、きゅうり、紫蘇等、バクチー等です。
 特にパクチーとう野菜がちょっとでも入っていると
 カメムシの匂いと言われる独特の香りで、好きな人と苦手な人に分かれると思います。
 消化を助け食中毒や二日酔いの予防に効果があるそうです。
 
 まず青パパイヤのサラダのサラダが出てきました。
 初めてのドレッシングの味です、
 ヌクマクというベトナムの魚醤の味だそうです。
  

ベトナムのお好み焼きが美味しいというので注文しました。
中は生のもやしが一杯入っていて、そのシャキシャキの歯ごたえが良いです。
 添えてある調味料が甘くて美味しくて
 

次に生春巻きと揚げ春巻き。
 
 この店の人気メニューの・ベトナム風水餃子

ビーフンやフォーも美味しく食べました
どの料理も全体に塩の味が薄くて、でも甘くて美味しい味で体に良いと思いました
コメント (2)
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