いつもと違うメンバーで楽しいワイン会 ＠ マトゥーロ

この日はいつものコアなワイン好きのメンバーから離れて、
すし友Mさんや
ワインスクールの同級生を中心としたメンバーが参加する、
ワイン1本持ち寄りのワイン会＠イタリアンのマトゥーロさん。

泡で乾杯ののち、
次々ワイン開けて次々料理運ばれてきて、
そんなに酔っ払ったわけでもないけど、
どんな料理食べたかあんまり思い出せなかったくらい
話とか雰囲気とかが楽しい会でした


カラスミと蕪


大好きなフリウリ(イタリア)のワイン


タルタル


エチエンヌ・ソゼのシャサモン。
先日同じ作り手のピュリモンの見比べやったばかりなので、
シャサモンがいかに優しいかわかりやすかった。


私が持って行ったグルナッシュのロゼ。
寿司に合わせるためのワイン物色中の最近のわたくし。
コレは思ったより残糖少なくて却下。
ワインとしては美味しかった。


これなんだっけ・・・・。


北海道のピノノワール。
ブラインドで当てっこしたのですが、
みんなブルゴーニュだと思った


何のパスタだっけ・・・・。


これもブラインドで。
キャップシールから作り手がルモワスネだとバレバレ。
で、味わいからヴォーヌ・ロマネとわかりました


これも温かい感じからボーヌ地区と予測。
その真ん中あたりのヴォルネイかポマールあたり・・・と思って
ファイナルアンサーでポマールにしたらまぐれ当たり


これなんだっけ・・・・。


お肉柔らかくて美味しかったのは覚えている・・・・。


ボルドー品種でつくったトスカーナのワイン。


コレもイタリア。品種はサンジョヴェーゼ。


ドルチェ。
なんだっけこれ・・・・。

いやいや・・・。
ワインのことは覚えているんですがね。
料理のことさっぱり忘れてますな
お店の方の申し訳ない

ワインはマグナムサイズのも数本あって、
写真写してないのもあります。

わたし安いワイン持っていったのに
皆さんの高級ワインをいただき、
大変ご馳走になりました

今度は南仏料理の店で
またこの会を開こうなどという話になっておりました





この次の日に職場で
私のカメラから職場のPCにデータを転送していたら、
転送途中でSDカードが抜き取られるというアクシデントあり、
そのせいで
SDカードに入っていた寿司写真が相当消えてしまいました。
23日の昼に「すし処さっぽろ」→夜に「ワイン会」でやや酔っ払い、
その翌日にデータ失ったので、
23日の飲食データが全く無くなってしまったぁ・・・
と、がっくり肩を落としていたら、
なんか知らないけど、
ウチのパソコンにデータ入ってた
ワイン会から戻った後に自分でPCに転送してたんでしょうね。
全然覚えてないけど。


もう一つ・・・・。

ワイン会の前にワインショップにて自宅用ワイン買って
持ち歩いていたのですが、
翌朝そのワインが見当たらない
店出たときには持っていたのを覚えているので
地下鉄に忘れたかと思って忘れ物センタに行っても届いていない
諦めていたんですけど、
後日、ウチのワインセラーこと廊下の本棚の中にそのワインを発見
ワイン会から戻ってその日のうちに
自分でちゃんと入れたんでしょうね・・・・・。
全然覚えてないんですが

酔っ払っていろんなもの失ったと思いきや、
結構しっかりしてたみたいです、おかしなことに