蕎麦屋めぐり 一水庵 2009-03-01 19:52:39 | Restaurant/Bar/Cafe ここも結構ランキング上位なんですよね~。 更科、並粉、田舎の3種類ありました。 久々に2枚食いです・・・更科と田舎。 きれいな更科ですね。 そばの風味がしっかりとしました。 汁は鰹が効いたやや甘辛。 汁と蕎麦の絡みがいいです。 残念なのは、薬味が大根おろしとネギだけ。 ワサビ欲しかったな~。 田舎蕎麦も細めで好みな感じです。 香ばしくて粒々した食感も良い。 蕎麦湯はふつうでした。 隣のお客が食べていた並蕎麦が薄緑色で すごくおいしそうに見えた。 にしんそばもあったし、 もう一度行きたい店です。 #食べ歩き « 晩ご飯 牡蠣せいろそば に... | トップ | お尻に火がつきましたよ~ »
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