西区西野へ、蕎麦屋めぐりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/fe/f882ba1efe2cecad167e37ccad968dbd.jpg)
雨耕庵。
これまた隠れ家的なお店で
古い民家に靴を脱いで上がります。
田舎蕎麦と引きぐるみ(丸抜き粉)があるんですけど
その2色盛って言うメニューがあったのでそれにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a1/742acd89082a9a4e20a21cd5e8d2b30d.jpg)
これはおいしい!
引きぐるみのほうは甘みが強くて味はまったり系ですが
歯ごたえはしっかりしてます。
田舎のほうは皮の粒々の食感が残ってて
きりっとさっぱりしたお味。
これでまた「やっぱり田舎だよね~」って
ちょっと更科に傾きかけた心が田舎蕎麦寄りに戻りました。
汁も辛口で好みな感じだったし
蕎麦湯も濃度はフツウだけど甘みが強くておいしかった。
気さくな感じのご夫婦で、
「どっちの蕎麦が好きですか?」とか話しかけてくれました。
こっちも「これは二八ですか?」とか聞いたりしかもんだから
「外二です。そば、詳しいんですね。」などと
蕎麦談義に花が咲きました。
あれこれ話してて気に入ってもらえたのか、
お客さんが手作りして持ってきたという干し柿を
サービスで頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/c0/fabc227cc6a0eb13231ccc57380ac14b.jpg)
これがまた甘さ控えめで超うまかった。
お蕎麦もさることながら
ご夫妻の人柄も印象に残るお店でした。
細かいこといえば、
おそばが出てくるのはちょっとゆっくり目です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/fe/f882ba1efe2cecad167e37ccad968dbd.jpg)
雨耕庵。
これまた隠れ家的なお店で
古い民家に靴を脱いで上がります。
田舎蕎麦と引きぐるみ(丸抜き粉)があるんですけど
その2色盛って言うメニューがあったのでそれにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a1/742acd89082a9a4e20a21cd5e8d2b30d.jpg)
これはおいしい!
引きぐるみのほうは甘みが強くて味はまったり系ですが
歯ごたえはしっかりしてます。
田舎のほうは皮の粒々の食感が残ってて
きりっとさっぱりしたお味。
これでまた「やっぱり田舎だよね~」って
ちょっと更科に傾きかけた心が田舎蕎麦寄りに戻りました。
汁も辛口で好みな感じだったし
蕎麦湯も濃度はフツウだけど甘みが強くておいしかった。
気さくな感じのご夫婦で、
「どっちの蕎麦が好きですか?」とか話しかけてくれました。
こっちも「これは二八ですか?」とか聞いたりしかもんだから
「外二です。そば、詳しいんですね。」などと
蕎麦談義に花が咲きました。
あれこれ話してて気に入ってもらえたのか、
お客さんが手作りして持ってきたという干し柿を
サービスで頂きました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/c0/fabc227cc6a0eb13231ccc57380ac14b.jpg)
これがまた甘さ控えめで超うまかった。
お蕎麦もさることながら
ご夫妻の人柄も印象に残るお店でした。
細かいこといえば、
おそばが出てくるのはちょっとゆっくり目です。