Ma Vie Quotidienne

一歳に二度も来ぬ春なればいとなく今日は花をこそ見れ

ワイン サルヴァドール・ポヴェダ リースリング2007

2009-03-09 21:46:41 | Wine

SALVADOR POVEDA
RIESLING 2007

スペイン特集、レバンテ地方に突入です。
レバンテというとわかりにくいですが、
要するにヴァレンシア周辺、
カタルーニャの南、セントロの東です。
ここも赤が多い地域なのですが、
テーブルワインで珍しいのを見つけたので買っちゃいました。

スペインでリースリング??

って感じなのですが、
まあ標高がある程度高ければいい感じで作れるでしょうね。

それでもまあ地中海沿岸だし
ある程度暖かいところのリースリングのイメージで飲んだんです。
そしたら!
まあ、酸っぱくてびっくり!!
元来リースリングは酸っぱいんですが、
それにしても・・・
温暖でまったりしたリースリングを期待して飲んだだけに
びっくりしちゃいました

生産地 スペイン レバンテ地方アリカンテ
生産者 サルヴァトール・ポヴェダ
品種  リースリング100%
等級  
alc.  11.5%

色 輝きのある淡い黄色 粘性低い 微発泡 
香 柑橘 レモン 白い花 ミネラル
味 アタックはシャープ ピリッと刺激
  酸味強い レモン
  ライトボディ
  余韻 酸味 短め 
  alc.12%くらいか

リースリングって、わたし的に、
ブラインドで当てる確率90%くらいなんですけど、
これは絶対わからない。
かろうじて花の香りは感じますが
典型的リースリングの香りではなく、
トレッビアーノとかシャルドネにもある花の香り。
酸っぱいしミネラル感じるから
ブラインドだったらシャブリかと思うかも。
難しい・・・・

アルコール度数低かったので
日韓戦終わるまでに1本飲みきっちゃいました
負けたし
アメリカ行ったら初戦キューバか・・・

どうってことない晩ご飯 牡蠣とほうれん草のパスタ

2009-03-09 20:59:50 | Food

このパスタ、よくうちの晩ご飯になります。
今日は牡蠣とほうれん草が安かったのでね
ロケットが安ければほうれん草がロケットになります。

牡蠣、デカい!

今日はスタバでのワインの勉強もヨガも捨てて
6時には家にいました。
さっさと作れる晩ご飯で
さっさと食べて
さっさとテレビの前にスタンバイ

これぞ日韓戦というゲーム内容に興奮状態