ワイン ペスキエ シャルドネ 2006

Pesquie　Chardonnay　2006

樽が効いてないシャルドネを飲んで特徴をつかみたい・・・
アルデッシュというワインはステンレスタンク熟成なので
それを買いにいつものワイン屋さんへ。
そしたら「さっき売れてしまって・・・」だって。

そこで親しい店員さんに相談。
［勉強のために樽が効いてないシャルドネ飲みたいんです。
　アルデッシュの代わりになるもの何かありますか？」
そしたら安いワインを3本紹介され全部買ってしまったわけです。
3本とも樽が効いてないって言われて。

でも最初に開けたこのペスキエをテイスティングして　
ん！？
香りではあんまりわからなかったけど
アフターにほんのり樽風味・・・
そしてネットで確認、
樽かかってるじゃん！
他の2本の調べたらやっぱ樽かかってる
もう誰も信じないぞ

でもこのワインなかなか美味しいと思います。

生産地　フランス・南ローヌ地方
生産者　シャトー・ペスキエ
品種　シャルドネ100％
等級　Vin de Pays ｄ’Oc
アルコール　13.5％

色　艶のある濃い目の黄色　粘性低い
香　パイン　オレンジ
味　アタックはかなりマイルド
　　パイン　やや樽の風味　酸味はかなり低い
　　苦味ややあり　
　　余韻中等度少し　ヴァニラ＆イーストの風味が残る
　　アルコールは13％ぐらい

とてもバランスがよいワインです。

お夜食 ゴーヤとパイナップルのサラダ

先日「ぴったんこカンカン」という番組で
中尾彬の妻・池上志乃が
沖縄でゴーヤとパインのサラダを作っていたのを見て
作ってみてぇ～・・・と思っていたのを実行したました。
ゴーヤとパインだけ覚えていて
どうやって作っていたかあんまり覚えていなかったので
テキトーに・・・。

塩もみ後水さらしにしたゴーヤと普通の生パインを
塩とオリーブオイルで和えただけです。
あ～うまかった。
次のスレで紹介するワインとパインつながりで
なかなかいい組み合わせでした。

トレーニングしてねー（汗）

最近雨降ったり頭痛かったりするので
マラソン練習がはかどりません。
ヤバイ。
15日に20キロ走って以来20キロ以上走ってない。
マジやばい。

今日走ろうかな～と思ったけど
ヨガもしばらく行ってなかったし・・・
とか思ってヨガに行っちゃいました。
金曜日は好きなイントラが出る日なので譲れなかったんです
イマイチなイントラのレッスンだと
できるポーズもうまくできなかったりするんですよ、これが。

気分よくヨガが終って体重計にのったらなんと51キロ。
痩せすぎだ～。
トレーニングしてなかったから痩せる要素ないと思ったし、
山登りしたときおにぎり3つ食べて
さらにおやつも1人でぼりぼり食べてたら
マリちゃんびっくりしてたし、
ふだんも結構ごはん食べてるし、
最近はお菓子とかも結構食べてたので
少し増えたかな～と思ってたのに、1キロも減ってた。
どうなってるのだ、私の身体は

ま、確実なのはお盆に実家に帰省したら3キロぐらい太るってこと。
それに期待しよう。
あんまり痩せてるとマラソン走れないと思うので。

それより何よりトレーニング足りないと
完走できないと思うので！
トレーニングがんばらないと～

朝ごはん ゴーヤと牛肉炒め＆うどん

最近の朝ごはんはゴーヤ＆うどんって感じです。
牛肉とゴーヤ炒めて簡単にオイスターソースで・・・
と思ったらオイスターソース切らしてたので
仕方なく和風仕上げで片栗粉でとろみつけました。
ゴーヤ、サイコー。