祝日だが休めなかった妻の帰宅を待って、ランチへ。
大好きなあの店を通り越して、東海大大磯病院近くの『昭庵』というお蕎麦やさんへ。
平塚駅前の店を息子さんに譲って、自分の好きな蕎麦が打ちたいと開いた店らしい。
その打ちたかったそばは、十割で太め。そばの味がガツンと伝わってきてうまい。どちらかというと、個人的には喉越しのいい細目が好きだけど、こういうのを食わされると、いやいやどうして。もう自然にニコニコしてきてしまう。
すかさず、妻とアイコンタクトで「おかわり」を！
玉子焼きも甘くなくて美味。茎をクルリと結んだ三つ葉が乗って、見た目にも美しい。
よく前を通っているのに、そばだったのに、まったくノーマークだった息子さんのお店にも、一度足を運ばなくてはなるまい。
