気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

祝・宿月オープン

2018-06-09 | うどんのことなど
衝撃の「高雄」閉店から2年あまり
その間に「めんさ」→「まるた屋」ときて今は非飲食に

その高雄大将がこんな形で帰ってくるとは…
饂飩料理「宿月」

場所はよ~説明できん
とにかく金丸座の横から奥に進んでその先左(詳しくはこちら参照)


要予約、2800円のコースのみという敷居の高さに、なんぞきっかけがないと行き難いと思うてたら同じこと考えとったD々さんからTel
いける時に行っとかな

本日の御料理
まずは付き出しのトマト揚げ出汁


前菜5品


おりーぶ牛焼しゃぶ饂飩


意外にワイルドな高雄麺、和食的な薄味出汁

高雄饂飩が帰ってキタ━(゚∀゚)━!

デザートの甘味まで、まったりといただけましたとさ



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