気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

UFOはいずこ

2021-03-07 | うどんのことなど
怪しいUFOが浮遊していた丸亀市綾歌の台湾料理跡に「ゆい製麺所」が移転オープン。
もちろんテントではない

「かけ出汁」は未完成とのこと


駐車場時代の空気がなんとなく残る



釜あげ麺(ぶっかけ扱い)+卵

茹でたて麺ならではのモッチリ感。

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