気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

72年の重み

2018-10-23 | うどんのことなど
松山市中心部で72年目という「花正食堂」



長年蓄積されたカオスな空気が漂いまくる



松山といえば「甘いぞなもし」の鍋焼きうどん500円

「ことり」「アサヒ」ほど甘くはなかったが…。
麺は小田地方のアレと似た丸っこいストレート麺。というか「小田名物たらいうどん」なるメニューが。ふんわりして遅めの朝メシにいい感じ。
卵が欲しい~



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